勒姜
2017年7月18日 21:19
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－椰蓉牛奶小方－

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芒果慕斯杯：1.消化饼干搅碎铺在杯子底部。2.芒果去皮切丁，其中2/3用搅拌器打成芒果泥并倒入吉利丁粉，另外1/3的芒果丁待用。3.淡奶油加入细砂糖打发至6成（有形状，流动缓慢）。4.将芒果泥倒入淡奶油中拌匀就是慕斯糊了。5.将慕斯糊倒入杯子中，中间放几块芒果丁，倒好放入冰箱冷藏3小时以上，拿出来吃之前可在慕斯表面再放几个芒果丁装饰一下。【公众号：aijia2019】
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