秋子衍
2016年12月25日 22:10
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【洋葱圈蛋饼】各种蔬菜,加鸡蛋,加玉米淀粉和调料倒入洋葱圈里煎熟,是不是很简单!!

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【洋葱圈蛋饼】各种蔬菜,加鸡蛋,加玉米淀粉和调料倒入洋葱圈里煎熟,是不是很简单!!
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【香辣鸡翅】看着是不是很想吃呢?材料很简单,手把手教你做,周日就可以试试哦!
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鸡米花做法
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一、芒果牛奶西米露 1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。 (水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。 2.等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。 3.大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。 4.待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水,再倒入牛奶中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
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【酱烧茄子】材料:茄子、蒜头、葱、红椒、生抽、酸甜辣椒酱。做法:1.茄子去蒂净后间隔排刀斜切,反面也是。葱、蒜、红椒切碎;2.切好的茄子放微波炉高火转5分钟取出滤水。热锅加油茄子放锅两面火煸1分钟;留底油葱、蒜煸香;放酸甜辣椒酱、生抽、水,放煸过的茄子;3.盖盖小火收汁,撒上葱、蒜和红椒末。
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【黄金凤尾虾】做法:1)虾清洗干净去虾线、虾头、虾壳。 2)再次洗净,用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟。 3)一颗鸡蛋打散(加少量料酒和白醋去腥)。4)腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉,放入蛋液中,再放入面包糠中。5)锅中烧热油,八成热时把虾丢进去,炸至金黄即可出控油出锅。
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自酿樱桃酒 材料:樱桃,白酒,白糖。——做法:樱桃去蒂,清洗干净,一个一个擦干。将擦干的樱桃放入容器,一层樱桃,一层冰糖。倒入白酒,没过樱桃,放在阴凉干燥处,密封发酵2个月,就可以喝到自制的果酒了。
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香炸鸡柳
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【凉拌海带丝】1.海带丝放沸水里焯5分钟,捞起放盘中,加入蒜末、盐、糖、白醋拌匀;2.锅里放香麻油爆香干辣椒,倒入海带丝中,再加适量辣椒油拌匀即可食用。
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