香葱面包
原料：高筋粉220g，砂糖24g，盐3g，牛奶8g，黄油30g，即发干酵母3g，鸡蛋24g，水118g。（以上原料我做了一个大辫子，感觉太大了，做两个比较好）葱花、盐、黑胡椒适量
做法：将原料除黄油外倒入搅拌机，搅拌成团，再加入黄油，搅拌成光滑面团至出薄膜为宜。醒发50分钟至两倍大。排气后，分成3份。分别擀长，抹橄榄油，撒葱花、盐和黑胡椒，搓卷成长条，编辫子，接合处朝下摆放在烤盘中。醒发30分钟，表面涂抹打散的蛋液。放入预热210度的烤箱中，烤15分钟
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