在学校的时候常买来吃，用来治便秘，很管用哦

『芝士厚多士』 1、准备好所有材料 2、马苏里拉奶酪放入微波炉解冻模式，打2分钟，这样可以缩短烤的时间 3、吐司中间掏空，掏出部分切成3片，每片切成9块，可不完全切断，这样方便放入 4、吐司壳底部挤入少许蜂蜜 5、撒入软化后的芝士碎 6、按照步骤5，每撒完一层芝士放入一片切好的吐司，并挤入蜂蜜 7、掏出部分，完全放入吐司壳，最表面再撒上芝士碎 8、用锡箔纸折成一个四面遮挡的罩，这样在烤的时候，吐司里面的芝士能烤化，也不至于表面的芝士烤糊 9、放入烤箱180°，烤30分钟

「冻草莓酸奶砖」材料：酸奶450g，蜂蜜2茶匙，一小盅草莓， 步骤：1.将酸奶和蜂蜜倒在一起搅拌均匀后将酸奶蜂蜜铺在锡箔纸的烤盘上。 2.将草莓切成薄片，然后撒在酸奶上，冷冻大约3-4小时。 3.冻好后，从冰箱里面拿出来，用刀子切成自己喜欢的块状。 tips: 买的话也尽量挑质地浓稠的酸奶，还有记得要一直冷冻保存阿。

【芙纽多】 做法： 1、准备材料。 2、鸡蛋加细砂糖，搅打至起泡的状态。 3、筛入低筋面粉和盐。 4、搅拌均匀。 5、缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物，搅拌均匀。 6、模具内部涂抹较大量的软化黄油（约8克），再放入沥干多余朗姆酒的蔓越莓铺均匀。 7、倒入步骤5中拌好的面糊。剩余的12克黄油放入小锅中加热成棕黄色（焦化黄油），过滤去多余杂质之后均匀地浇在面糊上。 8、烤箱预热，中层，以180-190度烤约50-60分钟，至表面变焦黄颜色即可。

「煎土司芝士卷」食材：土司面包，芝士，橄榄油，鸡蛋，黄油。 步骤：1.用刀切除土司四边，然后用擀面杖把土司擀成薄片，摆上芝士。 2.将土司卷成小卷，备用。 3.平底锅烧热，倒上橄榄油，切少许黄油放进去。 4.面包卷裹上蛋液放进锅，小火煎。然后上盘就好吃拉。 tips: 切除的四边角同样可以裹上芝士，沾一沾蛋液一块煎炒。或者蘸炼乳，再冲泡杯牛奶，一顿简单美味的早餐就手到擒来了。

「炸鲜奶」材料：鲜奶150g，淀粉60g，糖50g，面粉适量，植物油少许，水适量，盐少许，酵母少许。 步骤：1.将鲜奶倒入碗中，加入淀粉和糖搅匀。 2.倒入锅中先大火再转小火搅拌，待它凝固之后，放入冰箱冷藏。 3.面粉，水，植物油，盐，酵母调成脆炸糊。 4.奶块切成小条，粘上脆炸糊。 5.锅里倒油六成热，下鲜奶块炸金黄出锅，好拉。

【焦糖布丁】1.将砂糖放入锅内加一点水熬成焦糖2.鸡蛋加入牛奶打散，过筛3.熬好的焦糖加入热水，拌匀防止焦糖凝固4.将焦糖倒入模具中，再倒入蛋液包好保鲜膜，放入蒸锅，大火蒸15分钟5.蒸好后放入冰箱，最少冰一个小时。脱模时，把模具放入热水几秒就很好倒出来了 超级好吃，就是小丸子的布丁还会晃动

【鲷鱼烧】主料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、奶粉、蜂蜜、红豆沙、无铝泡打粉、色拉油、白糖 做法：1.将鸡蛋打入盆中，加入白糖，用打蛋器搅打均匀至起泡；2.加入蜂蜜、牛奶； 3.然后加入色拉油； 4.接着搅打均匀； 5.低筋粉、奶粉、泡打粉，过筛混合均匀； 6.然后分多次筛入蛋液中，切拌成均匀光滑的面糊，豆沙分成小块； 7.鲷鱼烧模具抹油； 8.将面糊挤入模具中； 9.中间放入红豆沙； 10.然后用面糊将豆沙覆盖住，合上盖子； 11.燃气灶最小的火力加热1分钟，然后翻转模具小火1分钟，最后关火焖半分钟即可打开模具，放在架子上散热。

「奶油冰砖」材料：蛋黄2个，牛奶140ml，淡奶油240ml，白砂糖90g，香草酒1.5汤匙。 步骤：1.蛋黄加入砂糖搅打至发白后加到牛奶中搅匀，煮沸几秒。 2.待冷却后放冰箱冷藏1个小时备用。 3.淡奶油加香草酒打发后加入冷藏好的蛋奶液，搅打至蓬松状态（提起像蛋糕糊那样） 4. 倒入铺好油纸的方形容器中，放冰箱冷冻至硬即可。 tips:1.香草酒是用香草豆荚泡的酒，主要是为了提味用。如果没有可以用香草精，香草籽，香草粉一类的代替。不用也没关系，只是会缺点香草味儿。 2.制作冰砖不用太讲究。不需要多次反复搅打。

【芝士年糕锅】食材：韩国辛拉面2包 韩式辣椒酱1大勺 芝心年糕条300g 马苏里拉奶酪100g 辅料 鱼饼1把 鲜虾10个 鱿鱼1只 鱼圆5个 鸡蛋2个 白菜适量 洋葱1/2个 粉丝适量 做法：1.原料图。2.白菜切块，洋葱切块垫底，要铺均匀不露锅底。一次码放年糕，鱼圆，鱼饼，虾，粉丝。3.鱿鱼切花焯水打卷即刻捞出。4.两包方便面的料加1大勺韩式辣椒酱加水（约大半锅）搅拌彻底后加热。5.方便面放在最上面，鸡蛋煮熟切半，马苏里拉奶酪铺在面上。6.浇上汤汁即可。

「柠檬冰霜」材料：柠檬，水，白糖。 步骤：1.水和白糖放入锅中大火煮开后，转小火煮10分钟离火，晾凉。 2.从柠檬的1/3顶部切开，将柠檬内部用小刀掏空，将柠檬汁挤在干净的杯里，再依照个人口味倒适量到糖水中，搅拌匀。 3.搅拌好的混合液倒入容器里，放入冰箱冷冻4小时以上，期间每隔一小时搅拌一次。 4.然后将柠檬冰倒入掏空的柠檬里，盖上柠檬盖，就可以拿去和小伙们一起分享拉。 tips: 也可以在柠檬汁里加些薄荷叶或是蜂蜜，味道一样好极了。

『日式抹茶松饼』 用料 A.蛋 细砂糖B.牛奶 C.低筋面粉，玉米粉，抹茶粉，泡打粉D.融化奶油 装饰：奶油，蜂蜜 做法 1.蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀，材料C中所有粉类过筛，加入拌匀，即成面煳。 2.加入融化奶油，拌匀，松弛约30分钟。 3.预热松饼机，将作法1适量面煳，倒入作法3松饼机中。 4.约3分钟后，松饼呈金黄色，水气不再冒出，即可取出盛盘。 5.作法4松饼切成等份，装饰上打发鲜奶油、蜂蜜

『抹茶珍珠小圆子』 糖倒入锅中，加入清水，小火煮沸，倒入木薯粉中，搅拌均匀，加入抹茶粉，慢慢拌至无干粉；案板上里撒一层木薯粉，一个个搓成小球；锅里多些水，煮沸后，放入做好的珍珠，大火煮开后，中小火25分钟，再关火焖10分钟。

【奶酪片烤饭团】做法：1.西兰花煮熟切碎，培根切碎无油煎香2.西兰花碎、培根碎、黄油、芝麻、米饭、寿司醋混合均匀，揉成饭团3.饭团上面盖培根片，下面垫海苔，入烤箱200度烤15分钟4.培根切条煎丝煎焦，装饰在烤好的奶酪饭团上，沾日本酱油和芥末更好吃。

【日式串团子】做法：1、将糯米团子入沸水煮熟，捞出后浸入冰水中迅速冷却，沥干水分，用竹签或牙签串起备用； 2、最简单地是做成酱油团子，用2勺日式酱油（生抽)，加入适量淀粉、水和糖，倒入锅中勾成薄芡淋在团子上； 3、如果正好有红豆沙、抹茶泥（莲蓉+抹茶粉），只要包裹在团子上就可以了。无论是甜味还是咸味，QQ的很好吃。 PS：正宗的酱油串团子是非常甜的，自己做可以将甜度调整到喜欢的口味。

【芝心炸猪排】

【冰糖草莓】冰糖放入锅内，加入与冰糖等量的水（冰糖与水的比例1:1）中火开始熬，熬至冰糖融化，草莓在汤汁里滚两圈，均匀的蘸上糖汁即可。