橘香冰咖啡
浓缩咖啡1.5盎司、橘皮果露2/3盎司、糖水1/3盎司、冰鲜奶4盎司、冰块八成满、发泡鲜奶油适量、新鲜橙皮丝少许
步骤
1.用14克意式咖啡粉萃取出1.5盎司浓缩咖啡，然后隔冰块冷却备用。
2.用盎司杯量取橘皮果露、糖水和冰鲜奶，倒入玻璃杯中搅拌均匀。
3.将冰块放入玻璃杯中至八成满，再缓缓注入浓缩咖啡，制造出分层效果。
4.在咖啡上挤上发泡鲜奶油，再撒上新鲜橙皮丝装饰即可。
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2.用盎司杯量取爱尔兰果露和巧克力果露，倒入咖啡杯中
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4.在咖啡表面铺上软式发泡鲜奶油，再筛入少许巧克力粉装饰即可。
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