众多名老中医推荐——醋泡姜
材料:嫩姜、陈醋、少许冰糖
做法:将姜洗净、晾干、切片,装入玻璃或其他容器,倒入陈醋漫过生姜,放入白糖。放置一周左右即可食用。除冬季外一定要置于冰箱内储存。
(每天早晨或上午吃一到两片,可开胃、祛邪,有助阳气的生发)
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