5分钟蓝莓冻优酪：。                   原料：200克冷冻蓝莓、 一杯优格、3勺蜂蜜、一勺柠檬汁。         做法：原料全部放入搅拌机内搅打细腻。 马上吃或者冷冻可达一个月以上。

昨天勤快一把，一大袋红枣去核（累不觉爱），熬出一锅枣泥，以为能用一阵，结果烤两盘枣糕没，当晚没忍住吃了一块边角料，浓浓枣香，为了它值啦。

核桃枣糕。昨天勤快一把，一大袋红枣去核（累不觉爱），熬出一锅枣泥，以为能用一阵，结果烤两盘枣糕没，当晚没忍住吃了一块边角料，浓浓枣香，为了它值啦。

「水晶紫薯汤圆」材料：木薯粉，水，紫薯，炼乳， 步骤：1.木薯粉中一点点倒入少量开水，边倒边搅拌，看不见干粉时停止加水。 2.将面团揉至光滑，盖上保鲜膜，搁置20分钟醒面。 3.紫薯蒸熟，去皮压泥，加入适量炼乳拌匀，搓成比汤圆小一圈的紫薯球，备用。 4.醒好的面团搓条，均匀切块，压扁，将紫薯球放入中央，包好滚圆。 5.待锅中水滚，下汤圆，中火煮沸后加一小碗冷水，继续煮至汤圆全部浮起并开始显色。 6.关火加盖焖5-8分钟，汤圆会越焖越通透显色，焖完盛出，根据喜好可加一些桂花糖浆。 tips: 1.100g木薯粉大致对应90ml水。 2. 压搓的面团略薄一些会方便些显色。 3.紫薯汤圆滚圆后包好，盖上保鲜膜防止变干。

萌萌的马卡龙

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【DIY草莓糯米团——不用烤箱的甜点】原料：糯米粉40g、生粉少许、水70g、糖40g、草莓4粒。做法：1、把糯米粉，糖和水放入耐热容器中，搅拌均匀，盖上保鲜膜；2、放入微波炉用中高火加热3分钟；3、取出搅拌均匀后，移到铺有生粉的盘子中制成面团；4、每块面团摊开，包入切开的草莓。

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