婴儿辅食

【茄子豆角】长豆角切段，锅中水开后放入豆角约2分钟后捞起；茄子切长条，姜切丝、蒜切片；锅中放油，加热至高温时倒入茄条过一下油；盛起锅中留少许底油，下蒜片，姜片，辣椒煸炒出香味；倒入茄子和豆角，加入适量盐，白糖和美极鲜味汁炒匀；加一勺水焖一会，烧至汁快收干时。

鱼香杏鲍菇：原料杏鲍菇取一个大的切丝，胡萝卜木耳切丝。主要是调酱汁，一勺糖，一勺醋，一勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，一勺淀粉，勾兑成汁。不粘锅内不放油下杏鲍菇煸炒，把水分煸出来盛出待用。再次热锅下油放大蒜姜丝爆锅，下胡萝卜木耳，两三分钟后再倒入杏鲍菇，出锅前酱汁下锅炒匀就可以了。

【彩蔬蒸蛋】锅中烧开水加油和盐，将香菇粒、胡萝卜粒、豌豆、玉米粒煮熟沥干；鸡蛋打散加盐用筷子打匀，加温水搅匀，隔着滤勺，将混合好的蛋液倒入蒸蛋容器中，盖上保鲜膜或盖子；锅中的水烧开后，放入蒸蛋碗，转中火，8分钟左右蛋液凝固后，铺上彩蔬，继续蒸2分钟左右即可。

红油椒麻饺子蘸水 1、蒜末，坚持要用拍碎的，不用切碎的，因为切的蒜不香，新鲜蒜苗洗净，先切丝儿，再横刀切成小叮。另备香菜几根，蚝油。 2、把捣好的蒜泥放碗里，再加辣椒面，多少随你口味，建议多放点儿，白芝麻少许，提香。 3、起油滑锅，烧热，7成热，加入花椒粒炒出香味，稍凉泼入蒜蓉辣椒面里，撒香菜碎和蒜苗碎，拌匀。 4、吃的时候，加入生抽、蚝油（少量）和醋若干，再加适量凉开水和盐、鸡精，搅拌均匀就可以蘸饺子吃了。

好吃的要哭了【油泼裤带面】用料 刀削面200g 干辣椒面两大勺 黄豆芽适量 生菜适量 大蒜3瓣 芝麻适量 盐1g 酱油1勺 醋2勺 卤水1勺 步骤 1. 黄豆芽和生菜洗净，待用～ 2.大蒜和小葱切沫沫 3.开水锅煮刀削面，7成熟时，另起一个锅把豆芽菜和生菜烫熟，捞出。 4.沥干的豆芽和生菜垫底，夹上煮好的面条。 5.撒上蒜沫、辣酱面、葱花、芝麻。 6.烧一些热油，泼上，拌匀即可。次啦一声～爆香。

干煸椒盐排骨 （图片来源网络）

干煸四季豆 （图片来源网络）

干煸土豆条（图片来源网络）

干煸菜花 （图片来源网络）

干煸茶树菇 （图片来源网络）

干煸杏鲍菇 （图片来源网络）

干煸剁椒春笋 （图片来源网络）

茶香干煸虾（图片来源网络）

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