非凡妈咪sealily
2015年12月31日 21:34
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脆炸香蕉

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【火腿蔬菜粥】做法:胡萝卜、洋葱、黄瓜洗净切丁,火腿切丁,姜切丝;大米淘洗干净;砂锅中放足量水,下入大米,大火烧沸转小火开始熬煮;煮20分钟后,下入姜丝、胡萝卜和洋葱;5分钟后下入火腿;煮至大米开花,汤水略稠,下入黄瓜,转中火,点适量盐搅匀略煮,滴几滴香油即可。
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【脆底小面包】_脆底小面包_薄灰_ 这款面包有个很大众的名字,就是韩国烤馒头,但是我不喜欢这个名字,所以就改了个标题,叫脆底小面包。
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鸡蛋打成蛋液,调入适量的盐充份拌匀 2.火腿肠切成丝 3.奶酪片切成丝 4.番茄洗净去皮后,切成小丁 5.锅中热油,先倒入火腿丝和番茄丁翻炒,待炒软后盛出备用 6.平底锅洗净烧热后,转中小火倒入蛋液,旋转锅子让鸡蛋摊转成蛋饼 7. 蛋饼的底部刚开始凝固,而表面仍有未凝固的蛋液时 8. 平铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,然后马上用铲子或者筷子将蛋饼卷成卷
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水果餐
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【阳春面】1.面碗里放入一大勺李锦记天成一味特级鲜酱油,倒入开水或高汤,加入2茶勺猪油;2.大煮锅加入清水大火烧开,将鲜切面抖散后下锅,用筷子拨散;3.水再次烧开后转中火,用筷子拨开面条,煮5分钟至面熟捞出,在漏勺上沥去水;5.面条三折后放入碗中,撒上香葱末和青蒜末。
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【日式炸饭团】
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【九道饭后小点心自己做】拔丝地瓜、牛奶炖蛋、手工牛奶糖、草莓蛋奶布丁、桂花茶冻、芒果西米露、红豆椰汁糕、芒果冰激凌、炸香蕉。你们喜欢在饭后吃些小甜点么?菜sir是比较喜欢!
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「鲜橙蒸蛋」材料: 鲜橙2个,鸡蛋3个,盐,清水适量。 步骤:1.鸡蛋磕开打散加少许盐,顺时针方向打散至起泡泡成蛋液,备用。 2.橙子洗干净,切除1/3处,用勺子把橙肉挖出,捣碎,备用。 3.将捣碎的橙肉汁一起与鸡蛋液搅拌均匀,倒入碗状橙子壳中。 4.盖上橙子帽,用牙签固定,放入碗里。 5.蒸锅里放适量清水,大火烧开后,把盛放橙子的容器放入蒸锅里,慢火蒸约8分钟。 tips:1.用慢火,蒸的时间需稍长,蒸出来的蛋才会香滑没腥味。 2.喜甜的可以加点白砂糖调味,或是在放盐那步用糖替换。
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小米粘糕
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日式水果大福
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哈密瓜果酱
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脆炸香蕉
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炸洋葱圈
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香辣小龙虾
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麻辣豆腐
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椰汁红豆糕
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【香酥炸香蕉】鸡蛋打散,香蕉去皮切小段。把香蕉放入蛋液中沾裹。再放入面包糠中滚满面包糠。 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。 中小火炸制金黄。炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱
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【茄子烧豆角】茄子切长条,清水浸泡捞出备用;豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎;茄子炸软后捞出控油,豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油;炒锅留少许底油,放入蒜末和干辣椒爆香,放入茄子和豆角翻炒,加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀,盖上锅盖焖煮一会,待汤汁收浓即可。
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【如何用一个鸡蛋做出7个煎蛋】首先,把一枚鸡蛋放入冰箱的冷冻室中,冷冻了大概四五个小时后,将鸡蛋取出来剥壳;这时,由于鸡蛋壳跟里面冷冻的鸡蛋液紧紧贴在了一起,蛋壳只能一点一点地剥,要耗费一些时间;将鸡蛋剥好皮后放入热水中几秒立刻捞出,将捞出的鸡蛋直接切片;接下来,就是下锅煎啦,在锅内放少许油,将鸡蛋片放入锅中,随着油温升高,冷冻的蛋白和蛋黄渐渐融化,就出现了7个标致的煎蛋,而且,这些煎蛋看起来和我们平常吃的差不多,只是看起来个头偏小一点。
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