做法 ：     1. 南瓜去皮切丁，加水没过，煮2、30分钟。     2. 用搅拌棒打碎，加海盐黑胡椒少许，黄油或橄榄油，拌匀，小煮一开即可。     3. 我个人又添加了椰奶和淡奶油，同样是搅匀煮开即可，喝时添加少许香蒜末和法香末。  小贴士：打碎后再煮，容易迸溅，小心才是。也可以煮之前，南瓜先蒸或烤熟，还可以加罗勒大蒜等调味料，加高汤或牛奶，冬天添加培根碎脆也好。

【DIY多层酸奶杯】 用料: 奥利奥夹心巧克力饼干（原味）适量、酸奶200克。 1.把奥利奥中间的奶油夹心刮出来。2.把黑色饼干放进保鲜袋，用擀面杖擀成碎末。3. 酸奶、饼干碎末、杯子准备好。4.先往杯子里放一层奥利奥。5.再放一层酸奶，如此反复一直放到顶。6.表层可以放点喜欢吃的水果（我用的是黄桃），既好看又丰富口感，杯子边沿插上一块奥利奥饼干做装饰。

西瓜莫吉托 | 材料：2杯西瓜、12个薄荷叶、1杯冰块、2盎司朗姆酒、1个酸橙切块，新鲜苏打水。| 步骤：混合器中加入西瓜、冰薄荷、酸橙片，搅拌挤压冰块和酸橙，直到散发香气。加入朗姆酒，摇晃。酒杯中倒入冰块，倒入半杯西瓜混合物。倒入葡萄酒，搅拌混合。用西瓜片、薄荷叶、酸橙片做装饰。

❀【柠檬薄荷冰茶】---⑴材料： 柠檬半个 薄荷叶一把 绿茶一小撮 蜂蜜或砂糖 。⑵做法： 1. 绿茶先泡出味，稍微放凉后，加入揉碎的薄荷叶。 2. 柠檬半个压出汁液，与绿茶混合。再切几片丢进瓶子装饰用。 3. 加入蜂蜜或砂糖调味。 4.放入冰箱冷藏半天。

别看这个吐司脆条是做法很简单的一道小食，但是味道真不错，做小点心，或者充当早餐都可以，刚烤好时，趁热食用，美味极了。外表烤的金黄酥脆，里面松软可口，奶香浓郁，几分钟就能搞定，用来解决家中多余的吐司，抑或是换个吃法，绝对值得尝试! 材料：自制吐司2片、黄油8克、白砂糖5克 步骤： 1、准备所需材料，我用的是自己烤的吐司，市售白吐司都可以。 2、将黄油融化，用刷子均匀的刷在吐司表面。 3、再均匀的撒上少许白砂糖。 4、切成条状铺在烤盘里。 5、烤盘放在烤箱中层，用190度烤8分钟左右，至表面金黄色即可。 6、趁热享用，外表香甜酥脆，里面松软，美味极了。

平底锅烘焙出最有名的英式茶点【椰蓉司康】

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11道创意料理让你吃出“高大上”的味道

梅花饺子

草莓不单可以挖空了装巧克力，还可以将君度酒混合tequila制作的啫喱填进大草莓制成鸡尾酒口味的甜品~再抹上一点细盐，加一小片青柠，瞬间变身傲娇的玛格丽格

【日式香菇茶碗蒸】用高汤来蒸鸡蛋羹，那鲜美可真是非比寻常啊~！这则菜谱收录于下厨房诚意出品的《异国情调浪漫吃》中。本书作者@0夏天0 的下厨房主页：http://t.cn/aWYl1S

【自制香辣酱】爱吃辣的童鞋，一瓶香辣酱多么重要你们懂的！自制的东西量足又放心，还等什么呢？

面包的几种包法~