奶酪蛋糕

GD发型寿司(๑•̀ㅂ•́)و✧

奥利奥咖啡牛奶

芝士杯蛋糕

草莓芝士蛋糕【里面的芯儿挖了，然后挤上奶油芝士，配上个蓝莓，一口一个！】

除了熔岩蛋糕 这样做的小甜品 也很赞哦 巧克力桶用模具就可以做 里面在灌上巧克力酱 或者酸奶什么的都也可以 赞

「玫瑰慕斯」材料：芝士，草莓果酱，奶油，可食用玫瑰干花，玫瑰花糖浆，鲜玫瑰花。 步骤：用了少许芝士加上草莓酱混合奶油做成的慕斯，顶层是用玫瑰花干加玫瑰花糖浆煮成的果冻，在没凝结的时候撒上一层玫瑰花瓣点缀。 tips: 在网上看到这款蛋糕觉得看起来好好吃哦，但我觉得食谱应该是不够完整的，比方说做果冻怎么可以没有鱼胶粉嗷。 然后我找了半天不仅没找到出处，也没找到完整的做法。我也不想补充了，好麻烦…… 简单来说这就是一款融合了层轻果冻的慕斯就对了。

【蜜桃西柚鲜果汁】材料：水蜜桃，红西柚，饮用水。 步骤：1.先将水果清洗干净，剥出西柚的果肉，蜜桃去皮切块，备用。 2.放入果汁机中，加入柠檬汁搅打均匀，即可倒入杯中，再放两颗冰块，在杯沿处置一片西柚片为装饰，不仅饮料颜值爆表而且味道也是好的不得了。 tips: 1.不需要加柠檬汁来防止桃子氧化，因为西柚的也是酸的。 2.也可用水蜜桃的罐头，如果你不想剥桃皮的话。 3.还可以根据个人喜好放点蜂蜜或姜汁。

奶油冰淇淋 原料：纯牛奶；淡奶油；鸡蛋黄；绵白糖； 步骤与做法： 1、将材料A：蛋黄6个称量加入50克的绵白糖用电动打蛋器将蛋黄液搅打至颜色发白，糖份溶化。将材料B：纯牛奶500克称量着加入60克绵白糖，然后用隔水加热的办法加热牛奶，边加热边用手动打蛋器搅拌，至糖份全部融化后离火，注意不要将牛奶煮沸了。 2、再次的用电动打蛋器搅打蛋黄液，边打边细细的淋入煮后的全部牛奶，混合成蛋奶液。然后将蛋奶液用隔水加热的办法加热，边加热边用小勺不停的搅拌，至煮成粘稠粘稠的蛋奶糊。蛋奶糊煮好且粘稠的标准是拿出的勺子

【木糠蛋糕】1.将早餐饼放到方便袋里擀成碎沫。2.放到容器中，加入10g细沙糖拌匀。3.将鲜奶油加入糖粉打发。4.奶油装入裱花蛋中。5.在杯子底部铺一次饼干碎。6.再用裱花蛋挤入一层奶油。7.反复5、6的动作，最后一次是饼干碎。然后放在冰箱里冷冻三个小时就可以取出食用了。

【酸奶草莓冰块】搅拌机里加入酸奶，草莓，蜂蜜一起打成泥，草莓放入冰棍冷冻格，分别倒入酸奶泥，冷冻两小时即可。

「冰激凌曲奇」做法(九份量)：1.将4盎司巧克力和50g黄油隔水融化； 2.加入3、4杯糖、鸡蛋； 3.筛入半杯面粉，14杯可可粉，14小勺泡打粉，拌匀后用小勺挖成圆球。 4.烤箱预热180度烤13－15分钟。 5.冷却后抹上香草冰激淋，盖上另一块饼干就可以和小伙伴一起享用拉。

「牛奶冻」材料：琼脂、牛奶、砂糖、香草精。 步骤：1.将琼脂浸入足够量的水中，30分钟至1小时，以恢复原状为准。 2.将恢复原状的琼脂挤干水分，放入锅中，加水煮至溶化。 3.煮开后放入砂糖，搅拌至溶化。 4.倒入牛奶搅匀，未煮开前熄火，趁热加入香草精，然后倒入用水润湿过的平底模具中，放入冰箱冷冻约2小时。

喜欢吃下午茶又不方便买的姑娘可以自己动手制作哦~ 1.冰冻香蕉，取出对半切，剥皮；2.隔水融化巧克力，可以加入你喜欢的花生酱增添风味；3.用冻香蕉裹巧克力酱;4.趁着巧克力酱未干透撒上碎果仁或朱古力彩针。一份自己DIY的下午茶甜点就粗来喽。

『抹茶星星饼干』 用料 黄油40克 鸡蛋2个 糖粉40克 泡打粉1小匙 抹茶粉40克 低粉150克 做法 黄油切小块，鸡蛋，糖粉，低粉，抹茶粉，泡打粉混合搅拌揉成面团，入冰箱冷藏30分钟；取出擀成圆片，用模具压出成品，在成品上用牙签钻几个小洞，放置20分钟；烤箱预热175度，上层，上下火，20分钟。

奥利奥香蕉奶昔：香蕉两根、原味酸奶两盒、奥利奥饼干5块。做法：香蕉去皮切小块.与酸奶一起放入料理机中打成顺滑的奶昔.去掉奥利奥饼干中间夹心层.放入料理机中打成粗粉.把奶昔倒入杯子中.把奥利奥粉均匀的撒在奶昔上即可。