【复古番茄伴有机草莓沙律】复古番茄伴有机草莓沙律 (Heirloom tomato & organic strawberry salad) 集合新鲜蔬果，在薄荷及柠檬椒上巧妙放上花瓣及青葱段，食材经精心铺设，营造出来的视觉效果就像Yolande的作品一样明亮柔和。沙律上洒上少许初榨橄榄油，令各种味道相互交织，缔造齿颊留香的愉悦美味。——灵感来自香港本地设计师的健康菜肴。
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