缘圆缘
2015年9月30日 17:32
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吹弹可破,酥香掉渣……苏式榨菜鲜肉月饼,虽然过了月饼季,但美味是阻挡不了

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圣诞节日快乐
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【蜂蜜厚多士】 做法:1、先把黄油软化,然后加入蜂蜜,隔水小火融化取出备用。 2、把土司一分为二,取一半用。 3、留约1厘米的外边,取里面的土司。把他们横切分为三片。 4、每一片横竖各两刀,分成9个小块,27块。5、把原来最底下的那块土司切成的9个小块按原样装进去。 6、抹上一层黄油蜂蜜液,再撒上适量芝士粉。再装入第二个土司块的9个小块,同样抹上一层黄油蜂蜜液,撒上适量芝士粉。 7、装入最后一块土司块切成的9个小方块,抹上一层黄油蜂蜜液,这层可以不要芝士粉。 8、放入预热好的烤箱170度中下层10分钟,然
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♡【花朵甜品】♡ 『桂花南瓜水晶冻』 南瓜蒸熟,吉利丁片剪成小块,加30ml左右的水浸泡,待吉利丁片吸收了水分涨开,入微波炉加热半分钟融为液体;将冷却的南瓜块和吉利丁液体倒入料理机中,加入两勺糖桂花打成泥;入冰箱冷藏几小时后,南瓜泥凝固脱模,切块即可。
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【樱桃巧克力】原料:巧克力、樱桃、奶油、糖、朗姆酒、黄油、蛋黄。⑵做法:1、樱桃用小刀分为两半。2、在锅里加入适量的白糖和水,大火煮三分钟后再小火煮上五分钟,关火后冷却后加入适量的朗姆酒。3、准备好一块黑巧克力,将准备好的巧克力隔水加热,不停的搅拌直至巧克力融化。4、加入适量的奶油,一边搅拌一边加入,再分次加入两个鸡蛋黄并不停搅拌均匀。5、稍微凉后加入两滴香草精搅拌均匀,将煮好的樱桃汁放在器皿底部,把搅拌好的巧克力酱放在樱桃上面,放入冰箱中冷藏一个小时。6、冷藏好的巧克力拿出冰箱后在上面放个樱桃,再在上面撒些糖粉,好吃的樱桃巧克力就做好啦~
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♡ 『玫瑰冻芝士』 冷水将鱼胶片泡发;将奶油起司切碎,半个柠檬挤汁,与牛奶和泡发的鱼胶片一起隔水加热至融化;将玫瑰花瓣拧下,切成碎末状,加一大勺糖搅拌匀,腌渍20分钟;淡奶油加入50克糖打至6分发,加入散碎的玫瑰,乳酪糊与淡奶油一起搅拌均匀,模具底部放一片杏仁蛋糕做底,倒入一半乳酪慕斯糊,再放一片杏仁蛋糕,倒入剩余慕斯糊,留3mm左右的空层,放入冷冻层1小时左右
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【华夫饼】原料:高筋面粉 210克 酵母 4克 全蛋液 50克 奶粉 20克 盐 1克 无盐黄油 40克 水 50毫升 细砂糖 30克 炼乳 15克 做法:1.将除黄油以外的所有材料混合,揉成团。2.再加入黄油揉至黄油融合。无需揉出膜。放温暖处发酵1小时左右。3.排气,平均分成8等份。4.将面团团圆后进行20分钟的中间发酵。5.将每个小面团放在华夫饼模具上,合上模具,两面各烘烤片刻,华夫饼即成。
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纽约芝士
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当芝麻遭遇戚风时……
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东非大裂谷来了
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最是那味,记忆里的……红茶戚风
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静静思念……
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采几缕中秋的阳光,揉一片真诚的感恩,加进心中的关爱,带上无限的真情,融合成一盒深情的月饼,化成真诚的祝福,祝大家中秋快乐!
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静静地等候……
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蛋黄酥,谁第一个创造了她,爱上她不是因为……
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早餐从此刻开始……
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