首尔弘大的Ma Creme冷饮店，在店里自选材料后手工甜品师现场为你制作的雪糕。4900韩币就能体验一次，看上去超级好吃[馋嘴]

「草莓柠檬水」材料：草莓，柠檬。 步骤：1.将鲜柠汁挤出后和洗净的草莓一起放进果汁机搅拌一分钟左右，关掉。 2.倒进大水杯里，将榨好的草莓汁和1/2杯水搅拌，冷却后放进冰箱冷藏后即可饮用。 tips: 1.嫌自己挤柠檬麻烦可用柠檬汁替代。 2.可自行加入冰块、糖、或蜜调味，柠檬片和苏打水也很不错呦。 3.喝前可以切片柠檬片卡在杯沿做为装饰，总感觉这样会更好喝点呢。

「玫瑰慕斯」材料：芝士，草莓果酱，奶油，可食用玫瑰干花，玫瑰花糖浆，鲜玫瑰花。 步骤：用了少许芝士加上草莓酱混合奶油做成的慕斯，顶层是用玫瑰花干加玫瑰花糖浆煮成的果冻，在没凝结的时候撒上一层玫瑰花瓣点缀。 tips: 在网上看到这款蛋糕觉得看起来好好吃哦，但我觉得食谱应该是不够完整的，比方说做果冻怎么可以没有鱼胶粉嗷。 然后我找了半天不仅没找到出处，也没找到完整的做法。我也不想补充了，好麻烦…… 简单来说这就是一款融合了层轻果冻的慕斯就对了。

超超超大冰淇淋~(图源见水印)

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枫糖巧克力千层派。

草莓巧克力戚风冰激凌。

浓情奥利奥巧克力蛋糕。

大家都爱的美味提拉米苏~~~ 材料： 马斯卡彭尼奶酪500g 蛋黄6个 白砂糖100g 淡奶油500g 浓咖啡适量（我这个是做了四个布丁瓶+三杯+一个乐扣中小型碗的量） 因为不喜欢手指饼干或者起风蛋糕在提拉米苏里的味道，所以我没有用手指饼干，中间用的是露依的巧克力饼干~ 做法： 1.马斯卡彭尼用打蛋器打至顺滑 2.把50g砂糖和6个蛋黄一起隔着热水打至砂糖融化、蛋的颜色变成象牙白，冷却备用 3.把500g淡奶油和50g砂糖一起打......

Vienna蛋糕』 用料 蛋糕体 黑巧克力100克面粉80克香草精1茶勺鸡蛋4个黄油80克 细砂糖70克 淋酱 杏桃果酱80克水3汤勺 黑巧克力150克 水80毫升 细砂糖40克 做法 软化的黄油，加入细砂糖30克和香草精打匀；蛋黄和蛋白分开。蛋黄加入黄油砂糖混合物打匀，倒入融化的巧克力；蛋白，加入40克砂糖打发；面粉倒入蛋黄糊内，打匀拌入三份之一蛋白，拌匀倒入剩下的蛋白，快速拌匀。倒入烤模，烤箱180度30分钟；小锅，加入杏桃果酱和水，加热融化刷在蛋糕上；融化巧克力淋酱，放凉将巧克力酱汁从蛋糕中间 2

首尔弘大的Ma Creme冷饮店，在店里自选材料后手工甜品师现场为你制作的雪糕。4900韩币就能体验一次，看上去超级好吃[馋嘴]

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巧克力慕斯做法：http://blog.sina.com.cn/s/blog_7150d6b90102vxfs.html