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第6宫眼泪
2015年8月1日 8:35
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【沙茶酱海鲜炒饭】1. 海虾洗净剥壳去虾线,取虾仁备用 2. 墨鱼仔处理干净,焯水去去生腥味备用3. 胡萝卜去皮切丁,和豌豆玉米一起加少许油翻炒 4. 加虾仁翻炒至卷曲变色后加墨鱼仔炒匀,盛出备用 5. 锅内补一些油,加米饭炒至干爽 6. 加入沙茶酱和蚝油炒匀,上个底色 7. 加入之前准备好的配菜炒匀,加盐糖调味即可
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牛奶鸡蛋醪糟 牛奶醪糟1:1混合加热,打入蛋液,开后倒出,可加各种干果食用。
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快手锅底料配方,侵删
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凉面汁
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焯豆角一定要整根焯,而不是切断,如果把豆角切开入水,水就会从断头灌入豆角的管壁里去,这样不论是炒还是凉拌,豆角都会呈水渍状,严重影响口感。
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100个做菜小窍门,连退休厨师都说好,太实用了,赶紧收藏吧!!!
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