邹丽姝
2015年5月31日 15:47
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中  雪菜鱼丸汤&花椒藕片&蒜蓉盖菜  主料 藕、鱼丸、红彩椒、盖菜、鸡蛋、雪菜  调料 盐少量、大葱丝、花椒、蒜蓉  做法 藕削去外皮切丁，红彩椒切丁，锅中爆香大葱和花椒，随后放入藕丁翻炒，再放入红彩椒丁和盐拌炒均匀； 锅中放入雪菜和大葱，再加入足量水，大火烧沸后放入鱼丸，加入鸡蛋打出蛋花即可； 锅中炒香蒜，再放入盖菜块，用盐调味。

中 雪菜鱼丸汤&花椒藕片&蒜蓉盖菜 主料 藕、鱼丸、红彩椒、盖菜、鸡蛋、雪菜 调料 盐少量、大葱丝、花椒、蒜蓉 做法 藕削去外皮切丁，红彩椒切丁，锅中爆香大葱和花椒，随后放入藕丁翻炒，再放入红彩椒丁和盐拌炒均匀； 锅中放入雪菜和大葱，再加入足量水，大火烧沸后放入鱼丸，加入鸡蛋打出蛋花即可； 锅中炒香蒜，再放入盖菜块，用盐调味。
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