松鼠桂鱼

日本豆腐切段 2. 两面挂上添有少许淀粉的鸡蛋糊小火煎到外表焦脆 3. 酸甜酱浇匀表面略微再煎一下装盘

【香蛋吉利卷】1．韭菜虾仁切成粗末、油微热、加姜末，把韭菜虾仁炒熟，用盐调好口味；2．鸡蛋打碎摊成鸡蛋饼；3．韭菜虾仁馅包入鸡蛋皮内，用水淀粉沾湿，然后裹上面包屑做成鸡蛋卷；4．油热后加入鸡蛋卷炸至金黄色；5．炸好的鸡蛋卷切斜刀，放盘中，周围加青菜点缀。

【糖 醋 汁 配 方】神马糖醋菜都可以做：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，就按着这个比例调吧，保证成功！(在强调一下，这里的1勺2勺说的是比例，表在咬文嚼字问场长勺是多大的勺！是比例... ...跟1份2份是一样的)。食材量大，要按比例增加~拿去吧！

【青椒的九种做法】青椒实用于炒、拌、炝，颜色怎么搭配都好看！#美食天天见#

【香脆虾】食材 半斤虾（去壳，去内脏），甜椰丝，面粉，半茶匙盐，半茶匙胡椒，2个鸡蛋，1杯面包糠，植物油。 步骤 1、准备3个碗，将面粉，盐和胡椒粉混合在一个碗中，鸡蛋打在另一个碗中，面包糠和椰丝放在第三碗中。 2、将虾一个一个浸到面粉里，拿出再浸在鸡蛋液里，再拿出浸在面包糠和椰丝中，然后取出放在盘中备用。 3、往锅中加入足够多的油，放入虾，煎到两面金黄，盛出备用。 4、将虾放在盘中，在盘中放入纸巾吸掉多余的油，吃的时候可以蘸任何喜欢的酱。

【麻辣干锅小土豆】 1.小土豆洗净，把貌似要生芽的地方挖掉，放入蒸锅蒸熟 2.蒸熟的土豆取出晾凉，取一个土豆放砧板上，用刀轻轻压扁 3.依次压完所有土豆，放入盘中，两面洒适量盐，腌制十分钟 4.平底锅放适量油，把腌好的土豆放入煎至两面金黄，取出备用 5.原锅加少量油，小火炒香辣椒、花椒、孜然和蒜碎 6.待蒜碎呈金黄色时倒入小土豆小心翻炒几下，倒入提前准备好的调味汁，炒至干爽即可。也可以根据自己的口味调整，调味汁要提前混合均匀

糖醋荷包蛋

川味手撕鸡 - 这道手撕鸡做起来挺简便的，煮鸡的时间不到10分钟，鲜香酸辣的调料片刻就能搞定，保证不会耽误你的饭点。

番茄火腿蛋卷