原料：美国加州核桃30g 黑豆15g 黑芝麻15g 牛奶200ml 做法：1. 黑豆提前浸泡8小时，然后煮熟。美国加州核桃用开水浸泡5分钟，撕掉表皮。2. 将煮好的黑豆，美国加州核桃，黑芝麻，牛奶混合放入容器中。3. 关上榨汁机的出汁口胶塞，用勺子分次放入混合物，榨出汁即可。 Tips：核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量，对人的心脏有一定的好处，配以黑芝麻和牛奶，在口味上更浓香，而且常饮用，还能起到补钙和乌发的作用。 豆类不易煮熟，所以要提前浸泡。夏天要记得放冰箱里浸泡。 美国加州核桃皮有苦涩的味道，如果介意的话用开水浸泡后再去皮，会比较容易。
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