黄金面包片

茄子属于茄科家族中的一员，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。紫红色是由于果皮细胞中含有飞燕草素及其糖苷，成熟时不论绿色或紫红色果实均转为棕黄色。

【三素汤羹】食材：600g豆腐、4颗蘑菇、300g绿豆芽、适量盐、适量胡椒粉、适量姜丝、适量香菜、适量生粉芡、适量芝麻油、适量鸡精、适量冬菜。做法：1.先将蘑洗干净切成薄片备用。2.豆腐也切成小块。3.预先调好生粉芡。47锅里注入适量清水，放入姜丝大火煮。5.水开放入豆腐。6.然后放入蘑菇。7.再放入洗摘好的绿豆芽。8.调入适量芝麻油以及盐略煮片刻。9.倒入生粉芡快速搅拌均匀。10)加入少许冬菜。11)再调入少许鸡精，放入香菜即可熄火。

【芝士杂烩意大利面】1.把水烧开，水中放点盐可使面条变得筋道2.放入一把意大利面，煮至面条柔软，呈乳黄色时撩起，装入盘中3.一小块黄油，将所有切碎的原料炒，倒入番茄酱倒入三分之一碗水，全倒在意大利面上4.在面上铺一层芝士，放入烤箱200度5到10分钟5.完成！

『西冷牛排』 【牛排的九种做法合集】一日三餐吃腻了米饭？来份西式菜谱吧！意式牛排搭配主食的小资美食～

茄汁意面：意面、番茄、罗勒酱、芝士、番茄酱 、大虾、橄榄油、黑胡椒。做法：意大利面现在开水中煮熟.水中记得放一勺盐和少许油.可以防止意面粘连.煮熟后用凉水冲洗沥干.大虾清洗后再水中焯熟后捞起.西红柿去皮后在橄榄油中煸炒.炒到出汁软烂.加入番茄酱.加盐调味.倒入意面搅拌.使之和番茄酱混合.加入罗勒酱.搅拌均匀.倒入大虾、撒上芝士粉和黑胡椒碎即可出锅了。

吃货们，你们有没有想吃牛排又不想出门的时候呢？赶紧学起来吧~ 1.将牛排撒上盐与红酒腌制；2.将牛排放至融化的黄油中；3.将蒜末姜末炒香倒入配料收汁；4.将收好的汤汁浇淋在牛排上；5.香喷喷的牛排上桌啦~你学会了没？

香釉面牛排卷

「煎牛排」翻了个博主的微博，看到他不仅教做菜放美食照，就算了……他竟然还放GIF动图阿卧槽！一晚没吃东西的我表示看了简直不能更饿了，所以我就顺道拿来荼毒一下你们… tips: 1.博主微博名：日食记。他家猫咪酥饼大爷简直不能再可爱了，有猫有美食，享之。 2.做菜的过程和文字，博主那都有，有空转去那看看呗（你就是懒的打食谱的过程就直说，还扯犊子一堆有的没的…凸- -）

芝士咖喱土豆泥 做法： 1、小锅中加水烧开，放入一勺盐，倒入适量弯管意面，煮10～12分钟捞出，用纯净水冲凉并沥干；洋葱1/4个切成丝，起油锅煸炒至香；熟火腿或培根（略煎）切成片备用； 2、中等大小土豆1个，洗净放入锅内，加水煮熟后取出，去皮并压成泥；乘热加入1小勺盐、10克黄油和1～2张芝士片，撒上咖喱粉拌匀； 3、将拌好的土豆泥与洋葱、火腿片及意面混合，如果觉得土豆泥较干拌不开的话，可以加少许淡奶油（牛奶）稍加稀释，拌至所有材料都沾上土豆泥，吃上去的口味才最佳。 PS：用咖喱粉的效果使颜色看上去很漂亮，也可以用块状的咖喱料，加少量水释开后拌入土豆泥中，这样就要省略加盐，免得

烤香蕉的做法：原料：香蕉4根；调料：黄油20克；细砂糖1茶匙（5克）；朗姆酒5ml；橙汁5ml；蜂蜜2茶匙（10ml）；步骤： 1将黄油和细砂糖放入锅中，用满满小火融化，然后放入去皮的香蕉，用小火煎至双面金黄。 2将朗姆酒倒在香蕉上，让朗姆酒遇热挥发出酒的清香，浇上橙汁后关火。 3将香蕉放在铺有锡纸的烤盘中，表面刷上蜂蜜，放入预热好的烤箱中中层，用160度的温度，烤约8--10分钟即可。

【牙签孜然小土豆】1.土豆刷一遍油，进微波炉里高火打一分钟。2.取出刷一遍生抽，孜然粉，辣椒粉，再打两分钟。3.取出再重复步骤2搞定~（这样做的孜然小土豆，土豆非常的新鲜，不会像油炸非常的老）