洋葱土豆蔬菜饼,新手,耗时2个半小时。熟练的话1小时内应该能完成 食材:洋葱,土豆,胡萝卜,芹菜,苹果。 配料:盐,牛奶,面粉,糖,鸡蛋 做法:土豆蒸熟去皮捣成泥,洋葱切圈,5mm宽,不成圈或圈太小太大直接切碎做馅。洋葱圈炒水备用,芹菜,胡萝卜,苹果切丁,与洋葱丁,土豆泥混合,鸡蛋打散混合牛奶,加少量糖,再加一点盐,喜欢加鸡精的可以加一点,本人表示不喜欢,然后就没加。把蛋奶与土豆泥混合,加面粉,做成糊糊状。 电饼铛加热,放油,放洋葱圈,将之前做好的馅放进去煎熟,注意上下翻一下,然后坐等吃啊~有兴趣的可以在里面放点梨块,水果蔬菜相结合,甜咸可口,外酥里嫩,营养充足。