招财喵子
2015年3月1日 14:02
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翻糖蛋糕  。  多层蛋糕  。  各种各样的蛋糕

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日式点心,抹茶红豆大福。
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日式点心,小食。
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♡【水果甜品】♡ 『奶香芒果酥』用料:芒果,黄油,鸡蛋2只,细砂糖20克,纯奶油,低粉60克, 酥皮 做法:1.将黄油融化后,与其他材料混合拌匀,静置30分钟,然后放到不粘窝里煎酥脆;2.奶油打发,放鱼胶粉拌匀,一层酥皮一层芒果一层奶油铺好。
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♡【水果甜品】♡ 『奶香芒果卷』用料:芒果 1只 牛奶 椰蓉 做法 :芒果去皮去核,加入牛奶,放入料理机打至芒果酱状,烤箱预热120度,将芒果酱平铺在烤盘里烤30分钟左右,烤成软片状撒上椰蓉滚成卷切条。
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具有春天气息的小甜点【卡仕达千叶酥】 卡仕达千叶酥 原料:千叶酥:低筋面粉150克,高筋面粉50克,盐3克,水110克,黄油150克卡仕达奶油:牛奶125克,香草荚1/8支,蛋黄30克,细砂糖35克,低筋面粉12克, 淡奶油125克,细砂糖12克草莓:适量 做法:1)面粉,水,盐混合,揉成光滑的面团2)在面团表面切出十字,用保鲜膜包好入冰箱冷藏至少30分钟3)将软化的黄油装入保鲜袋,用擀面杖按压成片状四方形4)取出......
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#早餐の力量#早起的人知道自己一天的工作量和时间安排,能够掌控自己的时间段,而早餐是一天中必不可少的,能让我们拥有充沛的精力投入工作中!
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『美式美食 无比派』Whoopie Pie传统上,无比派的外层是巧克力味的,而中间是超甜的香草味。无比派是美国东北部新英格兰地区阿米希人的传统点心,男人出去耕种,女人在家准备这款香甜的奶油馅饼,当男人打开午餐便当看见它时,会兴奋地赞叹“Whoopie”,这就是无比派名字的由来。无论如何,无比派总是香甜可口,阿米希人依然保持着几个世纪前的原始生活宗教习惯,什么都没有改变,只有无比派的香味无尽蔓延。
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♡【水果甜品】♡ 『港式菠萝油』取一菠萝皮放手心并压扁成薄片。右手将发酵好的面包面团放左手菠萝皮上,捏紧收口朝下放置于垫有锡纸的烤盘上,进行最后发酵等小面团发酵至两倍大时,用小刀在菠萝皮上切出格子纹路再涮上蛋液,送进预热至400F的烤箱,烤15分钟即可。
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#早餐の力量#风和日丽的清晨 把前一天夜里烤好的吐司切片 再煎一颗自己家院子里鸡下的蛋 配上自己做的草莓果酱 美好的一天从一顿认真的早餐开始
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♡【水果甜品】♡ 『脆皮菠萝泡芙』黄油室温软化,加入细砂糖搅均匀,无需打发;筛入低粉,倒入杏仁粉切拌均匀,成团;包上保鲜膜,整形成圆柱形,放入冰箱冷藏;牛奶、水、黄油放入锅中,小火加热至黄油融化;筛入低粉,快速搅成面团,离火,放至室温;鸡蛋搅打散,分次加入面团中;把冷藏好的菠萝皮拿出,切成小圆片;把面糊糊倒入裱花袋,在烤盘上挤出圆圆的面糊团;每一个面糊团上盖一片切好的菠萝皮,烤箱预热200度,中层,先用200度烤10分钟,再调到180度烤25分钟左右。
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♡【水果甜品】♡ 『菠萝脆片』菠萝切片,切成0.4厘米左右,盐水浸泡20分钟,晾干,放入模具中;烤盘铺油纸,剩下的放烤网上,烤箱150度30分钟即可。
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日式点心,清酒。
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日式点心,竹叶清酒。
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日式点心,花生抹茶草莓黑糖麻薯(ˉ﹃ˉ)
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日式点心,抹茶麻薯。
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日式点心,枫糖年糕。
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