麥兜曟寶
2012年6月10日 22:22
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【挑水果秘籍 】①草莓:别太红,红里带白点最甜;②木瓜:挑鼓肚子,斑点多,微黄偏硬为佳;③西瓜:与瓜秧不连在一起的那头凹进去的熟;④甜橙:要捡沉手的,表皮润滑底部有“圈”的;⑤芒果:挑饱满、圆润,不软不硬;⑥苹果:挑黄里透红有红丝,“肚脐”深陷的;⑦葡萄:饱满,梗硬挺;⑧香蕉:不要挑两头绿色,要圆润无棱

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【食物存放常识】很多食物一旦放错了地方,即使外观、气味仍然正常,营养却在不断“蒸发”。 1.牛奶在超市冷柜的灯光下“最佳保鲜期”只有4小时左右;2.绿叶菜和苹果放在一起,叶子会很快变黄、变烂;3.果汁开封后放回冰箱,即使瓶盖已拧紧,一周内也会损失一半维生素 。
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