BYQQG
2015年2月26日 15:50
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用料：牛奶600g、淡奶油320g、糖105g、海盐一点点 1.所有材料混合在一起煮沸后保持中火慢慢煮。海盐是为了吊出糖的甜味的。真的只要一点点。2毫米左右的结晶体盐我大概放了3粒吧~如果没有海盐的话用普通食盐应该也可以毕竟用量很少 2. 在保鲜盒中垫上油纸备用（方便之后从盒子里面取出来） 3. 一直煮到牛奶酱变得很粘稠就转中小火继续煮 我糖量减到2/3左右不觉得甜。而且我觉得糖量不能减太多。因为糖浆也是能让牛奶酱粘稠的一大因素。如果糖量减得太多的话你真的会觉得一锅牛奶酱要煮到天荒地老。慢慢可以看到牛奶酱可以附着在筷子上了。继续熬。 还有3步在下一页

用料：牛奶600g、淡奶油320g、糖105g、海盐一点点 1.所有材料混合在一起煮沸后保持中火慢慢煮。海盐是为了吊出糖的甜味的。真的只要一点点。2毫米左右的结晶体盐我大概放了3粒吧~如果没有海盐的话用普通食盐应该也可以毕竟用量很少 2. 在保鲜盒中垫上油纸备用（方便之后从盒子里面取出来） 3. 一直煮到牛奶酱变得很粘稠就转中小火继续煮 我糖量减到2/3左右不觉得甜。而且我觉得糖量不能减太多。因为糖浆也是能让牛奶酱粘稠的一大因素。如果糖量减得太多的话你真的会觉得一锅牛奶酱要煮到天荒地老。慢慢可以看到牛奶酱可以附着在筷子上了。继续熬。 还有3步在下一页
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