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2012年6月3日 22:15
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戚风蛋糕!!!

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一分钟微波炉柠檬酸奶小蛋糕(无油低脂版):准备一个小杯子,将鸡蛋打入杯中,将一汤匙面粉放入杯中,和鸡蛋搅匀,放入半汤匙左右的柠檬汁,自己估量一下就好了,放入一汤匙的牛奶,放入一汤匙的酸奶,最后放入白糖或者代糖,或是用木糖醇,放入微波炉里面叮一分钟,大概是中火到中高火左右,看到蛋糕浮起来了就可以拿出来了,用盘子盖住杯口然后转个方向。
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微波炉就能搞定!3分钟速成(๑OwO๑)超级松软杯子海绵蛋糕w
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【清蒸狮子头,美美的大肉丸子】狮子头,乃淮扬名菜,红烧、清蒸最为常见。口感松软,入口即化,肥而不腻,营养丰富。喜欢的童鞋回去学着做做吧。
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简单的私家早餐饼。快来看看诺~
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【水果茶】做法:水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里;倒入开水;盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包;(下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。
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金汤娃娃菜。主料:娃娃菜 2棵、南瓜 100g;辅料: 清水 400ml、枸杞子 5g、火腿 10g、 水淀粉 适量、盐 1匙。工具:炒锅。 详细步骤: 1:娃娃菜2棵、南瓜100g。 2:娃娃菜洗干净后纵向对剖成四半,火腿切成碎末备用。 3:南瓜去皮后放入锅中蒸熟,取出稍稍放凉后放入食物搅拌机中搅拌成南瓜泥。 4:锅中倒入少许油,油温后放入火腿碎末炒香。 5:倒入清水煮沸。 6:放入娃娃菜和枸杞子煮4分钟。 7:倒入南瓜泥
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小小的盛宴(马卡龙)
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【爱德华之吻】1.杨梅洗净,用淡盐水泡20min,再彻底冲洗;2.杨梅入锅,倒没过杨梅1cm的水,再放一小把冰糖;3.中火煮开转小火继续煮10min,并加1大勺麦芽糖或冰糖小火熬2min;4.煮好的杨梅汁晾凉后倒入密封罐内,放冰箱冷藏一天;5.舀两勺杨梅汁到杯子里,加半杯雪碧,混合冰块就OK啦。
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[芒果芝士双层蛋糕]无需烤箱,菜鸟都可以制作出超级美味的芒果芝士双层蛋糕!材料:奶油芝士250g、牛奶40ml、酸奶200g、淡奶油250ml、细砂糖100g、柠檬30ml、芒果两只、消化饼150g、黄油60g、吉利丁粉15g、水30g 准备工作:捻碎的消化饼拌入黄油,铺在摸具里压实做饼底。步骤:1.将奶油芝士加牛奶隔水融化,倒入砂糖、酸奶、柠檬汁后搅匀;2.与电动打发8分发泡的奶油混合搅匀;3.把混合物分两分,一份加入溶化的吉利丁,搅匀后倒入模具,冷藏20分钟;4.芒果肉搅拌打成泥;5.与步骤3的另一份原料混合加入溶化的吉利丁搅匀;9.取出蛋糕,倒入步骤5的原料,放冰箱冷藏4小时以上!即可。
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香浓香脆又香甜咖啡杏仁饼干 做法详见http://blog.sina.com.cn/s/blog_55ae05a70102dqjm.html
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