对沵很冇
2012年6月2日 21:39
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exom  kris

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【甜辣玉米排骨】做法:排骨煮上2分钟洗净备用。炒锅油烧热倒人红糖和白糖。炒至糖变褐色倒入排骨翻炒片刻。把调味料放入炒香。加甜辣酱翻炒。加料酒老抽生抽炒至排骨上色。加清水大火煮开撇去浮沫倒入玉米。大火煮开后倒入砂锅加盖小火焖烧40分钟。开大火烧制10分钟,入盐鸡精再勾少许水淀粉。
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自制美食
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红油椒麻饺子蘸水 1、蒜末,坚持要用拍碎的,不用切碎的,因为切的蒜不香,新鲜蒜苗洗净,先切丝儿,再横刀切成小叮。另备香菜几根,蚝油。 2、把捣好的蒜泥放碗里,再加辣椒面,多少随你口味,建议多放点儿,白芝麻少许,提香。 3、起油滑锅,烧热,7成热,加入花椒粒炒出香味,稍凉泼入蒜蓉辣椒面里,撒香菜碎和蒜苗碎,拌匀。 4、吃的时候,加入生抽、蚝油(少量)和醋若干,再加适量凉开水和盐、鸡精,搅拌均匀就可以蘸饺子吃了。
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【调制酸汤】酸汤饺子好不好吃,酸汤的调制至关重要 1、陕西的酸汤制作必不可缺四样东西——【虾皮,香菜,葱花,紫菜】。 2、倒入酱油少许,香醋可以多来一些,一定要用陕西本地出的香醋!这很关键,否则就不正宗了。 3、油泼辣子一大勺,我家的油泼辣子里面已经有芝麻,如果没有,建议添加一勺炒香的白芝麻,少许香油、味精、盐。 4、等煮饺子的时候,用 滚烫的饺子汤冲开,酸汤底料就调制好了。
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自制披萨酱 1.番茄切小块,洋葱切碎末,大蒜拍成碎末 2.黄油放锅里中火融化,放蒜末和洋葱末翻炒出香味 3.倒入番茄末,番茄沙司,加调料,糖,批撒草,黑胡椒粉 4.加锅盖小火煮即将收干时,大火翻炒蒸发水分即可
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自制墨西哥风味萨尔萨辣酱(莎莎酱) 1. 樱桃番茄切丁。大蒜切末。辣椒切丁,和蒜末放入番茄中。 2. 洋葱,香菜,薄荷切丁。 3. 加入柠檬汁,牛至,盐,糖,调味。 4. 搅拌均匀,保鲜膜盖好,在冰箱里冷藏一晚上。
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香蒜抹酱 做法 1.黄油切小块室温软化,用四根筷子搅拌成面霜状。 2.大蒜剥好后用压蒜器压成蒜蓉,西芹叶切切碎。 3.蒜蓉、西芹叶、糖、盐加入黄油内搅匀。 4.这样就好了, 特别简单装在密封瓶子里,随吃随抹。这样一小瓶可以保质2周左右。 小贴士 1.蒜蓉也可以剁碎,就是比较累比较麻烦。 2.喜欢的也可以加黑胡椒之类的,然后西芹叶也可以换罗勒或者其它的。
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自制黑胡椒酱 做法 1.洋葱和大蒜切末 2.锅中放黄油融化,倒入洋葱和大蒜末煸炒至透明,放入黑胡椒粉再加一些水煮开 3.放入蚝油,番茄酱,糖拌匀加盖稍微煮一会儿 4.煮至浓稠后调入盐即可
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Guacamole 墨西哥鳄梨酱 做法 1.两个鳄梨剥皮、去核,切块,放在大碗里。 2.半个青柠檬挤汁加到碗里。柠檬汁一定要早加,不然剥了皮的鳄梨很快会发黑。 3.把鳄梨搅拌成略带块状的酱。 4.两个番茄切开去籽后切成小丁;1/4个红洋葱切小丁;一小把香菜切碎;一瓣蒜切末;加到碗里。加入一小勺盐和一点点番椒粉(怕辣可不加),搅拌均匀。 5.放进冰箱大约一个小时,会让不同食材的味道融合一下,更好吃的。
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3【各种毛孔问题!!战斗了3个月就鸡蛋肌啊!变美分享!!】楼主用自己丰富的战斗经验写的一平篇美肤教程,毛孔粗大、黑头、肤色暗黄、容易长痘的解决方法全在这里。一个详细并且全能的变美神贴,推荐马起来慢慢看!
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