【桂花陈酒炖香梨】将法国红酒炖梨与中国的银耳雪梨融合，再加上国产的桂花陈酒做引子，一道清热润肺又带着桂花甜香的甜品从此诞生了！做法：先将梨削皮，然后用小刀从底部掏去梨核。将梨与银耳和调料一起隔水清蒸2小时。食用时撒上干桂花即可。

西瓜棒冰 食材明细西瓜汁、牛奶、白糖 烹饪步骤1.将西瓜榨汁（或者挖出西瓜瓤，用勺子压后再过滤一下）。 2.牛奶微波30秒，加白糖搅拌均匀，将一半西瓜汁、一半牛奶混合，搅拌均匀。 3.倒入模具， 入冰箱冷冻6小时以上。 4.吃的时候将模具用水冲一下比较好脱模。 小贴士1.糖可根据自己的喜爱来放。 <br />2.如果不喜欢奶味，直接用西瓜汁冷冻就可以

【柚子茶冰淇淋】 做法： 1、鸡蛋取蛋黄，加白砂糖、牛奶，隔水加热，边加热边搅拌。 2、搅拌到筷子上能够挂住一层浆的程度，将蛋奶浆坐入冷水盆中冷却。 3、奶油倒入锅中，用打蛋器搅打到五六分发，将冷却的蛋奶浆倒入。 4、加入柚子茶拌均，冷冻，每隔2小时后取出搅拌一次，三次即可。

【冰镇西瓜拼盘】夏日好果盘，吃着美味看着爽心！

【草莓冰冻咖啡Frozen Cafe with Strawberry】一款散发着水果风味的冰冻饮料~材料:混合咖啡100ml、碎冰140g、冰淇淋2勺、糖浆30g、奶油30g、草莓糖浆15ml 制作:1、将碎冰、咖啡、冰淇淋、糖浆放入搅拌机中拌匀，倒入杯中2、挤上鲜奶油，最后浇上草莓糖浆

果味小冰棍 材料:草莓10个 猕猴桃1个 牛奶100ml 淡奶油50ml 砂糖50克 做法: 1）将洗净沥干后的草莓和去皮的猕猴桃切小块，用搅拌机将两种水果分别打成果浆。 2） 分别在打好的水果浆中加入牛奶、略搅打后的淡奶油（图3）和砂糖（或用50ml温水溶开后使用）搅拌均匀，倒入准备好的模具中，为了做出不同颜色的效果，第一次倒入模具的一半即可，放入冰箱冷冻。 3）待第一层冷冻好以后，在将不同颜色的水果奶液倒满模具，继续放入冰箱冷冻，直至冰棍冻结实为止。 4）吃之前，把冻好的冰棍模具外侧用冷水冲一下，或用吹风机吹一下，即可方便脱模。

【酸奶草莓】把草莓泡进酸奶里，然后冰箱冷冻，就变成美味的酸奶草莓啦！

【草莓山楂消脂茶】1.草莓冲洗干净后，用淡盐水浸泡7-8min；2.将草莓去蒂，对半切开，放入杯中；3.将山楂和800ml清水倒入锅中，水开后下入冰糖(喜欢甜的，可以适量多加点冰糖)，至冰糖溶化即可关火；4.将煮好的糖水倒入杯中，将草莓泡2-3min即可饮用

香芋芒果西米露 食材：香芋、芒果、椰浆、小西米、牛奶、白砂糖 步骤：1)把西米倒进沸水里煮熟，再在冰水中漂凉.西米用冰水冻半小时后再装碗2)再分别放入用高压锅煮好放凉的香芋粒（要用清水煮哦）、切好的芒果块、砂糖3)最后就浇上椰浆，还有冷藏的鲜奶和冰块就OK啦! 转自好豆

蔓越莓饼干

日本 菓匠 清闲院 花のしらべ 樱花瓣 羊羹糕

甜点 美食

【爱德华之吻】1.杨梅洗净,用淡盐水泡20min,再彻底冲洗;2.杨梅入锅,倒没过杨梅1cm的水,再放一小把冰糖;3.中火煮开转小火继续煮10min,并加1大勺麦芽糖或冰糖小火熬2min;4.煮好的杨梅汁晾凉后倒入密封罐内,放冰箱冷藏一天;5.舀两勺杨梅汁到杯子里,加半杯雪碧,混合冰块就OK啦~

排毒养颜【草莓汤圆糖水】原料：芝麻汤圆12个、草莓6个、冰糖30克、姜一小块。做法：1、将草莓洗净，姜去皮，用刀略拍；2、大火烧至水开，放入汤圆，煮至全部汤圆浮起，捞起放入冷水中待用；3、将处理好的草莓、姜块…

【西米火龙果】材料：西米150克，火龙果1个 调味料：白糖100克，湿面粉20克，清水适量。1.西米用开水泡透蒸熟，火龙果对半剖开，挖空起肉切粒。2.锅烧热，注入清水，加入白砂糖.西米.火龙果粒一起煮开。3.用面粉勾芡后盛入火龙果外壳内即可。（可加入黄桃等其他水果。）

脆皮香蕉

草莓酸奶冰淇淋 用料：冰激凌 酸奶 樱桃 草莓 做法 1.樱桃和草莓洗干净。草莓去叶子，切半。 2.杯中先放入3到4个切半的草莓。 3.倒入酸奶。刚刚没过草莓的量。 4.继续放入草莓堆至快到杯口。 <br /><br />5.挖两大勺冰激凌放在草莓上。 <br /><br />6.最后摆上樱桃装饰。