只待衣香鬓影时
2014年12月24日 17:37
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好饿

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番茄奶酪烤米饭: 把米饭炒炒。炒好的饭放进烤碗里,倒一小勺牛奶,这样做一来增加奶香,二来防止烤好的米饭过于干硬。放一片番茄。最上面铺一层奶酪。烤箱220度10分钟。
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意式甘蓝南瓜子烩饭:鸡汤和水加入锅中加热,加入3/4 茶匙海盐。将甘蓝的叶子摘下茎扔掉。甘蓝洗干净后加入汤中煮炖定时搅拌煮大约5到10分钟。甘蓝捞出汤液滤除。挤出的汤倒回锅中盖上锅盖慢火炖。甘蓝切成小块汤慢火炖备用。加入橄榄油和无盐黄油,洋葱倒入小火翻炒加入海盐,直至洋葱变软,调至中火加入大蒜碎翻炒一分钟。生米加入到锅中翻炒一分钟后加入干白葡萄酒后,煮至稍稍变稠米饭完全吸收酒加入炖好的汤慢慢翻炒煮至吸收高汤收干。继续翻炒和加入高汤,如此反复定时翻炒每次都等米饭完全吸收了汤收干后再加入汤,直到汤用完。加入甘蓝帕马森奶酪和剩余的黄油翻炒大约一分钟。撒上适量海盐和胡椒粉,拌匀后盛入碗中加烤好的南瓜子
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【韩式辣酱炒面】食材:鲜面200g、白菜100g、洋葱50g、韩式辣酱适量、蒜适量。做法:1)准备材料。白菜撕小片,洋葱切片,蒜切片。2)面煮至5分熟,用凉水过凉。锅中热油,下洋葱和蒜片炒香后,加入辣酱翻炒两下 3)加入两饭碗的水。4)大火煮开后,小火煮5分钟,再下白菜叶。5)白菜叶熟后,放下过凉好的面。6)小火1分钟后,翻炒收汤汁。
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【红薯莲子粥】材料:红薯、莲子、红枣、糯米、红豆、白糖、花豆;制作1.红豆用水泡几小时,红枣、花豆、莲子泡水洗净,糯米洗净,红薯洗净去皮切块;2.所有食材放入高压锅,加水,合上盖子,大火煮10分钟关火;3.待排气完毕后即可,吃的时候调入蜂蜜或白糖~
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【土豆披萨饼】1.土豆洗净,去皮切成丝2.火腿切片,洋葱与胡萝卜也切丝,青椒切圈3.将三种丝(土豆,胡萝卜,洋葱)放入容器内加鸡蛋面粉调理搅拌均匀4.平底锅加适量油加热,倒入拌好的三丝,表面饭放上火腿与青椒圈,再抹上一层马苏奶酪5.开小火,盖上盖子,到奶酪融化就可以了哦
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【教你怎么自己种牛油果】将果核上残留的果肉洗净。果核的大头朝下,在果核上浅浅地插入三五支牙签。找一个透明干净的杯子上水,把插上牙签的牛油果核架在杯子上,将果核的1/3到1/2架在水上。每天换水,等发芽后移植到土里即可。(移植后浇水不能太频繁)
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午后时光, 一个人的下午茶
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一个人也要好好吃早餐。
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