DIY提拉米苏Tiramisu  DIY提拉米苏Tiramisu   1、材料：奶油乳酪250g，新鲜鸡蛋3个，鲜奶油200ml，细砂糖50g，Savoiardi手指饼200g，甜酒120g，咖啡粉15g，无糖可可粉30g，柠檬半个  2、蛋黄加一半糖打至发白，加入奶油乳酪打至松发 3、鲜奶油打发备用 4、蛋白中挤几滴柠檬汁，加剩下的糖打发~ 5、把乳酪蛋黄糊、打发的蛋白一起拌入奶油中拌匀，得到Tiramisu糊备用6、甜酒和咖啡混合，手指饼沾上混合液后铺在容器底部~7、然后铺一层Tiramisu糊，再铺一层手指饼~ 8、上面再铺一层Tiramisu糊就可以咯~9、放冰箱冷藏4小时以上