
蒸糕 材料: 鸡蛋2个/蛋黄1个/砂糖 100克/ A:(低筋面粉100克/高筋面粉 50克 /泡打粉 1小勺) 沙拉油 半杯 奶油香精 10-15滴 装饰用干果适量 做法: 1.在大的容器里把鸡蛋和蛋黄放入,用搅拌器低速搅拌10秒钟左右,然后加入砂 糖,搅拌器改高速,整体都打出气泡为止,搅拌2-3分钟。 2.将A倒入容器,搅拌均匀 字串6 3.分数次,一点点地加入沙拉油,搅拌均匀,滴入奶油香精,再次搅拌均匀。 4.耐热容器里垫上烤箱纸(或者图一层沙拉油,然后均匀的撒上一层面粉)将材料慢慢倒入容易,用勺子平整好表面。 5.撒上装饰用的干果,盖上保鲜膜放入微波炉加热5



