哆啦艾i梦
2014年10月18日 15:15
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【剁椒豉汁蒸草鱼段】 1.草鱼段清理干净,抹一层料酒,一层盐,加上姜丝腌15分钟左右;(到时间后,盘里如果有腌出来的汁水记得倒掉再入锅) 2.把腌好的鱼段入开水锅蒸4-5分钟左右 3.把盘子里的水倒掉,淋上蒸鱼豉油,加上红剁椒。再蒸3-4分钟 4.撒上葱花。另取油锅,把油烧到冒烟后,浇在鱼身上即可

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