喵_小_姐
2014年10月8日 19:57
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好吃的栗子奶油配方

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红糖烤鸡腿
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【草莓大福原料】糯米粉150g、生粉35g(玉米淀粉)、蜂蜜40g、色黄油20g、水250ml、红豆沙240g、大草莓8个、糖粉50g (禁二改,禁转发by:白白泰泰要幸福i)【做法】1 A 糯米团材料:糯米粉、生粉(玉米淀粉)、蜂蜜、色黄油、水(可做8个) B 红豆沙、大草莓、糖粉 2 把材料A调成酸奶一样的糊糊 3 装进微波炉用碗里,选择大火8分钟,每2分钟取出用筷子搅拌一次,面团越搅拌粘性越强 4 放到不烫手后,带上食品料理手套,取出60g左右的面团在手上压成圆饼 5 挤入30g红豆沙在糯米圆饼上 6 在豆沙中间放一颗草莓 7 把面皮聚拢收口,在手中滚成圆球形 8 最后在糖粉里打个滚即可
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【抹茶冰淇淋】原料:鮮奶200ML 、抹茶粉2湯匙 、糖60克 、鮮奶油100ML。做法:1.鮮奶油和砂糖加入一個大碗,打發;2.把抹茶粉加入鮮奶裏混合均勻,加入打發的鮮奶油裏,輕輕攪拌均勻;3.倒入容器裏,放入冰箱上格,冷藏1小時;4.取出攪拌2分鐘,放入冰箱冷藏5個小時或至硬化即可食用。
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【万无一失de糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!(场长在强调一下,这里的1勺2勺说的是比例,表在咬文嚼字问场长勺是多大的勺!是比例... ...跟1份2份是一样的)。食材量大,要按比例增加~拿去吧,神马糖醋菜都可以做...
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【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料:鸡蛋,白糖两大勺,盐一小勺备注:盐一小勺,糖两大勺,酱油一小勺,啤酒一瓶,鸡蛋口切深点,小火多煮会。最好放点烧烤料,这样比较好。1,鸡蛋加水煮熟.2,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.3,煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子。【阿画】
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(韩式炒年糕)材料:年糕250克、洋葱1/4个、胡萝卜一小段、芹菜少许、葱、油、盐、韩式辣椒酱、做法:锅里放水烧开、放入年糕略煮.大概三分钟.煮年糕的时候.可以一边准备配料.将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切段、葱切花、年糕稍煮后.过凉水捞出来备用.平底锅中放适量油烧至五成热.放入葱白和洋葱炒香.然后放入芹菜和胡萝卜丝一同翻炒.放入适量清水和两勺辣椒酱.煮开以后放入年糕.让年糕均匀地裹上辣椒酱.放少许盐和糖调味.汤汁快收干的时候.放葱花即可出锅。
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这是位泰国朋友教的冻奶茶!把红茶泡开,等待冷却后冰冻成型。然后多放几块在杯子里,把牛奶倒进去。稍等片刻再喝。那个味蕾好幸福的夏天~
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吃货帖:9种红薯的美味做法,吃货们赶紧get起来,转需!
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【香蕉牛奶小煎饼】
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【西米紫薯水晶卷】 1.西米磨成细细的粉,紫薯蒸熟去皮,加白糖碾成泥 2.细米粉加温水合成米团醒20分钟擀成大片 3.紫薯泥搓成条,放西米面皮上卷一圈,多余的切掉 4.蒸屉上一定要抹油,中火蒸15分钟即可关火装盘
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