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下厨房菜谱精选
2014年9月12日 18:57
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法式焦糖布丁 - 没有买到淡奶油,没有漂亮的布丁模具。只要你有一颗吃货的心,什么都阻挡不了法式焦糖布丁!
布丁
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蘑菇头红豆沙面包 -
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超简单的曲奇饼干 - 做法简单,味道一流,口感更酥脆!
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卡通汽车蛋糕 - 自从学会做蛋糕,就一直想亲手为儿子做一个汽车的生日蛋糕,可是九月的季节奶油实在经不起折腾,所以一直没有实现,趁着现在天气还不热,这款迟到的汽车蛋糕一定要为你做,用你的玩具警车当模特,是不是很酷哦!
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熔岩蛋糕 - 参照君之的做法,两个中等大小的杯子蛋糕的分量
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笑脸饼干 - 8块直径5.5厘米的饼干 菜籽油可以用色拉油、玉米油、芥花油、红花籽油等口味清淡的油代替。 来自“中岛老师的烘焙教室”系列——《笑脸饼干》 当当http://product.dangdang.com/23412301.html 亚马逊http://www.amazon.cn/dp/B00HPI5N5W 京东http://item.jd.com/11388509.html
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PH大师的维也纳酥饼 -
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薄脆杏仁瓦片 - 杏仁瓦片好吃的秘诀就是要薄薄的,那种轻叩牙关便酥脆化渣的口感越是薄越体会得真切。口感偏甜,适合下午小酌,配些不甜的茶饮。不要多,三五片,心情就会好起来。
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渐变色裱花蛋糕 - 庆祝亲爱的闺蜜大婚,特意献出了我的裱花蛋糕处女作,技术很菜鸟,但是心意是很火热的!希望你的婚后生活也能像这个蛋糕的寓意一样——幸福像花儿一样开放!蛋糕的剖面也是渐变色的,不能当场切开好可惜哈哈~
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彩虹雪碧冰 - 酸酸甜甜的雪碧加上软糯的橡皮糖O(∩_∩)O~~就算是大冬天也抵挡不了我喜欢冰棍的脚步!
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蛋白芝麻薄脆-(失败率低的做法) - 容易制作的瓦片酥,又薄又脆,好吃到停不下来。。 这是2盘的量。。 用低粉,生粉,粘米粉,糯米粉都做了,味道稍有差异而已。。
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草莓慕斯杯 - 找了很久吖都没有看到合适的草莓慕斯方子~! So,我的第一次写方子就要献给它了~ 其实很简单的。。。
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紫色玫瑰渐变裱花蛋糕 - 嘻嘻 不会裱花?不会抹面?全部没有问题,这个蛋糕绝对是裱花手残党的首选,只要您会打发奶油会做戚风蛋糕会挤曲奇,这么漂亮的玫瑰渐变蛋糕就可以信手拈来O(∩_∩)O~ 筱筱也是不会裱花的时候做的第一个渐变蛋糕,小6寸的紫色渐变,没想到拿出大家都很喜欢呢,虽然现在回头看有点小粗糙,但当时还是小欣慰的
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不用搅拌就可以香滑的冰淇淋 - 不用搅拌,没有冰渣,非常的香滑,哈根达斯的味道,冰棍的简单做法,快来试试吧。这款冰淇淋没有蛋黄,不需要上火去煮,所以没有那么复杂,但是香滑不减,这是为什么呢,我们来看看吧。
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葡式蛋挞 - 这个蛋挞的挞皮是买现成的,不好意思自己懒得做,挞水的配方是听一个朋友说的,听着很简单,不用吉士粉不用低筋粉,而且是全蛋,我半信半疑做了尝尝,惊艳,从此大爱。
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小熊饼干之爸爸妈妈我们秋游去 - 晚上做的不适合拍照,下次想写再拍
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简单到哭的黄油饼干 - 做了10个嘴快吃剩一个了。。。
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奶茶味道-qq弹牙的紫薯圆and红薯圆 - 之前在别处学的方法,自己试过很多次了,这次也拍了图,希望可以和筒子们分享,希望多多捧场啦↖(^ω^)↗ qq的薯圆很弹牙,做完超有成就感,喜欢仙草的筒子们再配些仙草,等等 什么味道由你掌控,这次主要介绍薯圆做法啦
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冰榴莲 - 冰镇后的榴莲会具有雪糕的口感~
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ph大师的巧克力饼干 - 没有增减方子中的任何用料。PH的方子真的好好!! 随便扒下来的都超级好吃!
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朗姆酒黑巧克力慕斯 - 该菜谱收录于《假如我有一间咖啡馆》。 此慕斯 不需要吉利丁等凝固剂~口感很柔滑。
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电饭煲蛋糕 - 第一次写菜谱。之前一直是各种搜寻菜谱自己捣腾。这次自己各种试验 终于做出了自己满意的电饭煲蛋糕〜特地和童鞋们分享〜
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