夏眠眠Silver
2012年2月27日 22:07
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1、小锅中加水烧开,放入一勺盐,倒入适量弯管意面,煮10~12分钟捞出,用纯净水冲凉并沥干;洋葱1/4个切成丝,起油锅煸炒至香;熟火腿或培根(略煎)切成片备用;2、中等大小土豆1个,洗净放入锅内,加水煮熟后取出,去皮并压成泥;乘热加入1小勺盐、10克黄油和1~2张芝士片,撒上咖喱粉拌匀;3、将拌好的土豆泥与洋葱、火腿片及意面混合,如果觉得土豆泥较干拌不开的话,可以加少许淡奶油(牛奶)稍加稀释,拌至所有材料都沾上土豆泥,吃上去的口味才最佳。PS:用咖喱粉的效果使颜色看上去很漂亮,也可以用块状的咖喱料,加少量水释开后拌入土豆泥中,这样就要省略加盐,免得口味过重;因为把它当作主食来用,所以才

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作法 1.牛奶+黄油+糖略加热至黄油和糖融化,加入所有粉类材料搅拌均匀无干粉颗粒芒果糯米糍 2.完成的面糊加盖保鲜膜,水沸腾后中火蒸20-25分钟左右至面糊熟透芒果糯米糍 3.蒸面糊的同时,将芒果去皮切块备用,蒸好的面糊用筷子搅拌
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八款简单好吃的早餐做法,看到就觉得幸福不说,也好吃到晕(¯﹃¯)谁给你每天做一款这样的早餐就嫁了吧_(:з」∠)_转给需要的人
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【奇异果苏打】 材料:奇异果、柠檬、柠檬汽水、白砂糖、冰块。作法:奇异果洗净去皮,果肉切丁、柠檬洗净切角,先用杯子挤出柠檬汁,挑出籽,加入砂糖搅拌,在玻璃杯中加入奇异果、冰块,倒入柠檬加砂糖汁,剩下用汽水填满完成,怕甜的人可以不加糖,汽水本身有甜度。
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【薯心芝球】1.把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团;2.将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;3.油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。
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主料:南瓜100克 枸杞适量 糯米粉100克 白糖2大勺 豆沙100克 酒酿1碗 酒酿南瓜豆沙圆的做法步骤 1. 南瓜洗净,切成块,然后上锅 酒酿南瓜豆沙圆的做法步骤 1. 南瓜洗净,切成块,然后上锅蒸熟,稍微凉后,加入一大勺白糖,用勺子碾碎,和糯米粉按1:1的比例糅合成粉团,枸杞用水浸泡 2. 南瓜糯米团分成20克一个的团状,豆沙分成10克一个的团状,取一个糯米团按扁,然后包入豆沙,封口后团成圆子状 3. 锅中烧热水,水开后将酒酿放入继续煮开,然后将做好的豆沙南瓜圆子放入煮 4. 将泡水的枸杞也放入锅中,等到所有圆子浮在水面上,即可关火,最后加入一大勺糖拌匀即可。
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杏仁布丁】原料:牛奶,琼脂,糖,杏仁霜。原料:牛奶,琼脂,糖,杏仁霜。做法:1、把牛奶倒入小锅中,加入适量杏仁霜,(根据自己口味适量就可以)再加入白糖。2、再拿一小把琼脂也加进去,然后小火慢慢加热,一边加热一边搅拌,等琼脂完全深化就可以倒入模具中了。3、放凉后,放入冰箱,想吃的时候,倒扣出来,淋上糖桂花即可食用
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紫薯奶酪球 1. 将紫薯切成大片。 2. 将紫薯片用保鲜膜包好。 3. 放入微波炉中火六分钟。 4. 将紫薯片用擀面棍擀成泥。 5. 将加工好的紫薯泥放入小碗。 6. 将奶酪剥皮搓成小球准备好。 7. 将紫薯泥分成六个小球。 8. 将紫薯球按成饼。 9. 将紫薯饼放入奶酪球。 10. 将紫薯包裹好奶酪揉成球。 11. 将紫薯奶酪球封口。 12. 热锅放上芝麻焙出香味。 13. 直到芝麻在锅上跳舞。 14. 将紫薯球放在芝麻上滚一圈,沾满芝麻、稀罕吃热的可以烤箱烤一小下下。
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3.将材料A全部放入奶锅内。 4.用小火慢慢煮制,一边煮一边要不时搅动,以免结块。5.估时关火,待冷却后倒出切块,即可。3.将材料A全部放入奶锅内。 4.用小火慢慢煮制,一边煮一边要不时搅动,以免结块。5.估时关火,待冷却后倒出切块,即可。
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做法看这里。太长了贴不上去http://douguo.diandian.com/post/2012-08-16/40036756652
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点击查看做法 http://www.douguo.com/cookbook/177777.html
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DIY西瓜棒冰
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1虾去皮去虾线,和其他配料备用; 2鸡蛋充分打散,按照水和蛋的比例为1:1的方式,逐步加入冷水; 3加入适量盐调味; 4用橄榄油刷下蒸盅的内壁; 5用过滤网虑去蛋泡; 6保鲜纸密封,水开后,大火蒸8-10分钟左右,蛋液稍稍凝固,放入蘑菇鲜虾等配料,再虚蒸几分钟; 7起锅前,淋少许香油和酱油即可。
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准备材料。 2海苔剪成需要的形状; 3寿司米饭握成团; 4用剪好的海苔,包入饭团; 5再根据需要在饭团上装饰上各种海苔片,把炒熟的四季豆、雁蛋、苹果一起装进便当盒; 6最后塞满自己中意的坚果就可以了。
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