Sodar
2014年7月11日 9:09
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【东方食苑试菜-香蕉卷】原料:糯米粉150克,生粉100克,鹰粟粉50克,糖80克,椰浆1罐,水200克,铁塔奶油50克;做法:1.把原料调匀上笼蒸30分钟;2.把蒸熟的原料搓匀成粉团;3.将粉团擀成长方形薄面皮,放上日本豆沙,最后放入香蕉由外向里卷成圆筒形;4.用刀切成3cm长的段,装盘即可。

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【紫薯球】将紫薯洗净放入蒸锅中蒸熟,(以能用筷子插入紫薯为宜)。 2. 蒸熟后的紫薯取出晾凉,剥去外皮掰成小块放入塑料袋内,用擀面杖压成紫薯泥。 3. 取一小块紫薯泥,揉成圆球后,用手压扁,放入切好的小块奶酪,然后用紫薯泥将芝士四周包裹起来揉成圆球。( 4. 不粘锅内倒入适量芝麻,开小火,待芝麻变热后放入紫薯球均匀的滚上芝麻,直到把所有紫薯球都滚上芝麻。) 5.烤箱预热180度,烤盘内铺上一层锡纸,将芝麻紫薯芝士球放在锡纸上,烘烤15分钟即可。
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【港式小吃砵仔糕】原料粘米粉半斤,黄砂糖半斤,清水2杯,红豆适量做法1。洗净红豆后煮至软身。用清水煮溶糖待冻备用。将已冻之糖水加入粘米粉中搅成稀浆2。煮滚余下之清水慢慢撞入稀浆中搅匀边倒边搅然后倒入小碗中,再加入适量红豆。放入蒸笼上以猛火大滚水蒸20分钟。蒸熟后即可 撞入稀浆中搅匀边倒边搅然后倒入小碗中,再加入适量红豆。放入蒸笼上以猛火大滚水蒸20分钟。蒸熟后即可
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【冰糖雪梨冻】 材料:冰糖雪梨汁200克、水50克、砂糖5克、果冻粉3克、椰果适量。 制作:1.将冰糖雪梨汁、水倒入平底锅加热。2.将砂糖、果冻粉拌匀倒入1中加热搅拌均匀。3.将2过筛倒入容器中,放进冰箱冷藏,用勺子将果冻打碎,将椰果装饰在果冻上即可。
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【冰爽柠檬汁】做法:1.先把柠檬切片,然后在一个牢固的器具里压出汁来,压好后放在一旁备用;2. 白砂糖用热水搅拌 直到糖粒不见;3. 然后把压好的柠檬带汁倒进漂亮的杯子里,加入调好的糖水、冰块、冰水。超好喝的柠檬水完成啦!
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材料包括:一个成熟的芒果,一个菠萝,一些油桃(桃子),一些蜂蜜以及一瓶甜酒,将芒果与油桃果肉切块,加上甜酒与蜂蜜,加些冰块,一杯清爽的夏日饮料大功告成,一个幸福快乐的周末的需要一杯冰凉可口的饮料作伴! via  centsationalgirl.com
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将绿豆洗净后用清水浸泡2个小时,待绿豆涨发后,用手捻去绿豆的外皮,留里面的豆芯儿待用 陈皮也用清水浸泡软,用刀刮去内层白瓤,切成丝 海带浸泡10分钟后洗净,改刀切成5cm长的细丝 锅内倒入清水,煮开后,把绿豆芯,陈皮和海带倒入锅里,盖上盖子,用小火煮1个小时左右 最后加入冰糖,再煮20分钟即可。自然冷却后放入冰箱冷藏2小时后食用,口感更佳
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1.正山小种茶叶,厦门茶厂海堤牌留香乌龙茶,无子葡萄干,咖啡味的脆麦片,有脂牛奶。(澳牛脂肪含量3.2%,蒙牛的100g脂肪含量3.5%) 2.将葡萄干洗净,泡水至软 3.茶叶适量放入茶壶中 4.水滚,并稍稍等一会,水温降一些,为最佳 5.泡好的茶,立刻倒入,有过滤的容器 6.或直接过滤至饮用容器中 7.牛奶需加热 8.将加温的牛奶倒入泡好的茶水中 9.加入糖,搅拌匀即可
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小番茄的美妙吃法【哥兹巴秋蕃茄汁】材料: 枸杞25克 蕃茄125克 草莓酱60克 覆盆子果蓉70克 浓缩柠檬汁10克 砂糖15克 柠檬罗勒冰沙1勺制作: 1、把蕃茄放入开水里烫一下,把皮剥掉,待用。 2、把蕃茄切开把心去掉。3、把所有材料倒进果汁机搅打均匀。、在杯中倒入1/3杯的哥兹巴秋蕃茄汁,放进一勺柠檬罗勒冰沙,使其漂浮其中,以罗勒装饰。、在杯中倒入1/3杯的哥兹巴秋蕃茄汁,放进一勺柠檬罗勒冰沙,使其漂浮其中,以罗勒装饰。
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夏季甜甜的饮料你喜欢吗?【DIY草莓奶昔】材料:牛奶,酸奶,草莓,蜂蜜。做法:将摘去蒂的草莓放入搅拌机里;加入牛奶、酸奶和蜂蜜。然后搅拌约20秒,奶昔就做好了。因为草莓甘酸,喜欢甜口的可以适当多加些蜂蜜,还可以适当加入几滴柠檬汁,让成品更加甘甜清爽。
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教你9道超简单的冰品做法,夏天高温必备的武器噢!
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【自制星巴克抹茶星冰乐】原料:冰块200克,牛奶130克,抹茶粉10克,糖粉15克。做法:1将冰块加入搅拌杯中;2加入牛奶,依自己喜好调节牛奶量以不没过冰块为佳;3加入抹茶粉;4加入糖粉依自己喜好增减糖;5用搅拌机搅拌成冰沙到将淡奶油用电动打蛋机打发装入裱花袋挤在沙冰上即可。。❤
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【仙草冻奶茶】 材料: 牛奶1包、红茶包1包、 仙草粉 30克 、清水 100毫升 、开水 700毫升、炼乳1匙、糖适量 做法: 1、   准备所需材料。 2、  牛奶倒入小锅中,加入白糖和红茶包,煮沸后捞出红茶包,将奶茶放凉备用。 3、  将30克仙草粉倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌至均匀无颗粒状。 4、  再将700毫升开水慢慢的倒入…
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【DIY暴风雪冰淇淋】(材料)鲜奶油200g、牛奶60g、黑加仑酱60g、黑加仑粉15g。(做法)1.牛奶、黑加仑酱、黑加仑粉混合均匀,鲜奶油打到五分发,刚刚成固体就好;2.全部混合,进冰箱冷冻3~4小时,期间可以拿出搅拌2~3次。〖小贴士〗吃的时候,可以把M豆敲碎拌进去,香甜软滑的冰淇淋就另有一番滋味咯~
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百香水果茶冲泡方法: 1、 将橙和苹果个分成两半,一半榨汁、一半切粒,待用。 2、 煮水锅中加入12毫升的水,文火煮 3、 加入1包柠檬果味茶包 4、 加入菠萝酱、橙酱各一匙,再加入少许浓缩果汁 5、 加入鲜果粒 6、 …
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