水果拼盘....

【冬天小甜点:紫薯芝士球丸】1.紫薯蒸熟去皮,压成薯蓉;2.将糯米粉,精盐,奶粉搅匀,加水揉成面团,再把紫薯蓉加入面团,揉至面团与薯蓉混合为止;3.把芝西切丁,面团揉成小圆团,把芝士放进中间再滚圆;4.大火待油温升高后转中火,小球丸先沾点白色面包糠,再沾蛋浆,滚上黄色面包糠,炸金黄色即可。

mi。水果们。

穗醋栗，醋栗和穗醋栗含有丰富的糖，酸、维生素C，除可鲜食外，主要用于加工，可加工制成高档果汁、果酱和果酒，黑色穗醋栗可制成“黑豆果酱”、“黑豆蜜酒”。

鹅莓的英文名：gooseberry；也可以直译为刺儿李。中文翻译过来叫醋栗。。别名灯笼果。相对地挪威文中有一个更真实的名字，Stikkelsbær，刺莓，因为Gooseberry的果实都躲在茂密的绿叶底下，披着细毛，长在大量针刺的枝茎之间，采摘不易。

mi。这晶莹剔透的醋栗。好看极了。

Steamed Soft Cake (QQ Cake) QQ软糕 150克 糯米粉 ，40克 澄面粉15克， 木薯粉，125克 细砂糖， 200克 水 （煮300克水和4叶香兰叶，煮滚后待凉,量出200克水加1.5茶匙香蕉香精，拌匀） 30克 糯米粉和香兰叶，以180度烘烤10分钟，备用 1/4茶匙 粉红色素+2汤匙水，搅匀，备用 把粉类过筛入一个干净的大碗里和糖混匀。 加入水，搅拌至成米浆。 一个9“烤盘涂抹油，倒入米浆；放进蒸锅里蒸15分钟，即可取出。 趁刚蒸出来的皮还热时，涂抹上红色素，放凉10分钟后。由上往下券起，在外皮上撒上适量的熟糯米粉。 用刀(抹少许油)切成片状即可。

【樱花蛋白酥】做法：1.把糖粉，柠檬汁与香草精一起倒入蛋白中，隔沸水搅打至蛋白升温至60度左右，离火2.继续搅打至蛋白降为室温，表面光滑有光泽。加入草莓粉低速拌匀3.将蛋白霜装入裱花袋挤在垫了烘焙纸的烤盘上4.预热烤箱100度，低温慢烤1小时后，酥脆了也不要马上拿出，关好烤箱闷30分钟5.凉后密封保存。

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红红的樱桃，配上醇香的巧克力冰激凌

早餐很简单,自制香草酸奶配樱桃果酱,一大盘现烤的面包布丁正好把前面烤的奶香白吐司消灭完~吃完上班,就酱~

馋涎欲滴的草莓蛋糕、巧克力慕斯、樱桃冰激凌摆在眼前却是只能看不能吃。原来这些都是巧手女孩用不织布做出来的布艺食玩，这可是时下最热门的DIY物件！ 今天我们就来教做如何DIY不织布蛋糕的奶油和草莓！ 了解更多 http://www.haibao.cn/article/66163.htm#ixzz1rRncoX1p

等我结婚了，我一定要有美美的婚礼蛋糕~~~你最喜欢哪个？

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桂花牛奶冻。用料：牛奶 400cc 糖桂花 炼乳 15g 玉米淀粉 30g 砂糖 适量。牛奶倒入锅子煮,依次加入糖跟炼乳,然后搅拌 用勺子装上点热牛奶,然后融化玉米淀粉(生粉),不溶解的话玉米淀粉会成了颗粒状影响口感 然后将溶液缓慢倒入锅子中,边倒入边搅拌 稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入碗中 放入冰箱两个小时，拿出来,慢慢脱模，最后浇上糖桂花就好了