黄秋葵
2014年6月16日 21:52
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【澳门两日一夜暴雨暴走暴饮暴食记】 (1)荣记牛杂:目前在澳门吃到的个人认为最好味的牛杂,开在不起眼的巷子里,不容易找,但依然客似云来。牛杂软焾入味,独门酱汁非常惹味,吃完还想吃。(2)恒友鱼蛋:门庭若市,非常火爆,只为他家的秘制咖喱汁,真的非常好吃!就算站在街角失态地吃也愿意! 转

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“仔”字在粤文化中很常见,在广东、香港,以“仔”字命名的经典美食随处可见,它们大多都是从街边小摊起步,逐步成为人们最喜爱的家乡味道:鸡蛋仔、格仔饼、钵仔糕、碗仔翅、车仔面、煲仔饭……一个仔字,不仅有小的意思,更传达出一种亲切,以及当地人对食物、对味道的热爱。
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