可露丽 用料：牛奶 500g  香草荚 1/3条  全蛋 100g  蛋黄 40g  糖粉 200g  朗姆酒 10g  奶油 50g  低粉 100g  蜜蜡or黄油 适量（用于处理模子）做法 ：1.香草荚取籽，把香草籽和香草荚都放进牛奶里，加热到沸腾离火，盖上锅盖，焖10分钟 2.全蛋，蛋黄加入糖粉拌均匀 3.筛入粉类拌匀，加融化的黄油和朗姆酒拌匀 4.牛奶加入面糊里，搅拌均匀。过滤后冷藏24-48小时5.以融化的黄油或者蜜蜡均匀的沾满模子内壁6.面糊倒入模子里，170度烤制60分钟左右。再转190度烘烤20分钟