巧克力蛋糕 用料: 面粉 260g  糖 160g (已减)  可可粉 40g  泡打粉 1 小勺  小苏打粉 1 小勺  黄油 120g  牛奶 260g  柠檬汁 1 大勺  香草精 1 小勺  鸡蛋 2  黑巧克力块 100g  速溶咖啡 3 小勺  盐 一小撮   做法:1.烤箱预热 175 摄氏度 2.牛奶+柠檬汁搅拌，搁一边发酵 3.黄油，黑巧克力块，咖啡粉，倒锅里小小火加热溶化。怕焦可以加点水或牛奶。离火，放凉 4.面粉，泡打粉，小苏打粉，糖，可可粉，盐，全放个碗里拌拌 5.(3) 的巧克力酱放凉后加入 (2) 的牛奶柠檬，俩鸡蛋，香草精，随便搅搅