娴娴hz
2014年5月13日 14:47
关注

【韭菜猪肉馅包子】

评论
收藏
更多
娇小玲珑窝窝头 1.玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合。 2.酵母+30度以下的清水搅拌均匀,加入到面粉的混合物中。 3.把面粉柔和成团,如果太干的话就加一点水调试。然后盖上屉布静置饧发一会。 4.把揉好的面团搓成长条,用刀切成等大的剂子,一个剂子大概约10克。 5.取一个剂子,用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。手指把窝头底部顶出一个小窝。 6.待全部做好胚后盖上屉布,静置15分钟。蒸锅加入水,放上潮湿的屉布,码上小窝头胚,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。
0
14
【各种好看又好吃的馒头做法】松软香甜的花样馒头,轻松做出来,既好吃又赏心悦目,早餐就你了~
1
179
1.混合中粉、酵母、水、糖揉成光滑面团后,分出一个50g的小面团,大面团盖保鲜膜松弛5分钟,同时,小面团加入可可粉揉成可可面团;(可可粉分次加进去,面团变干可以在手上沾些水,比较好揉,不需全部用完,调整到适合的颜色就可以了)。 2.白面团平均分成8份,擀成圆形,包入馅料,收口捏紧,口朝下摆放; 3.做耳朵:可可面团分出一半,搓长,平均切成16份,分别揉圆,稍稍抹点点水,粘在白面团耳朵处,把馒头放在蒸笼里; 4.做眼睛:剩下的可可面团擀薄,用裱花嘴的后端(直径约2cm)压出16个圆,再分别用擀面棍擀一下,即成椭圆形,用直径约0.5cm的裱花嘴压出眼珠,稍稍抹点点水,粘在眼睛的位置。再用些剩下的面
4
941
【韭菜猪肉馅包子】
0
35
【雪菜鲜肉包】
0
24
【迷你小花卷】
0
63
【空心馒头】红曲是以籼米为原料,采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌(monascuspurpureus)经液体深层发酵精制而成,是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。而且本品色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好,是天然绿色食品理想的着色剂。
0
17
【奶香黑芝麻馒头】
0
94
【花样馒头创意合集】双兔迎春、糖三角、蜜枣馒头、紫薯螺纹馒头、麻酱卷、刀切馒头、黑米馒头。
11
476