堆糖
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一生诗篇
2022年3月26日 14:08
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银座的ginger是一家生姜专门店,他家的生姜糖浆深受女性喜爱,夏天限定的这款人气刨冰里加入了名物生姜糖浆,以及特制果酱和由液氮急速冷冻制成的奶油状糖浆,甜而不腻。本体的碎冰是手制的绵绵冰,和液氮奶油一起入口即化,口感轻盈,吃起来有在吃姜撞奶的错觉。
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这时候的红菜苔最好入锅,轻轻一掐便断,脆嫩脆嫩的,放进锅里三翻两炒,滋滋做响,听说把红菜苔和腊肉、油渣一起炒,更是美味。
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芝麻菜搭配鲜梨,香梨切片,淋上果醋、黑胡椒,口感又香又清新,梨子的清甜与芝麻菜是绝配!
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生菜打底,加上喜欢的水果配菜,撒上一把坚果,无论配什么酱,都是清脆爽口好吃的。
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切几个小番茄淋上橄榄油,再配上芝麻菜,就很有地中海的味道。
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生菜taco,包上虾仁、果蔬,淋上酱汁,简单好吃又好看,比起三明治或卷饼,热量更低。
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生菜打底,加上喜欢的水果配菜,撒上一把坚果,无论配什么酱,都是清脆爽口好吃的。
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柳树家野蔓越莓酱|¥30
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柳树家野蓝莓酱|¥40
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有机番茄酱
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粉状花生酱
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酸奶酱
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椰子酱
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腰果酱
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天贝酱
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只需要葡萄皮煮出的水加入白凉粉、白糖、牛奶,等自然凝固,再享用时就不会感觉到葡萄的涩。
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复杂一点的吃法就是将它做成黄瓜凉粉,黄瓜皮打成汁与豌豆淀粉融合成型,劲道爽滑,美食便诞生了。
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新鲜的橘子剥皮切丝,浸泡洗去苦味,用食用色素染成红绿色,再用糖腌制而成,等待烘干后,尝起来有嚼劲,甜丝丝的。
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新鲜的柚子皮洗净后,切成细丝塞进白醋内,就会变成美味养颜的柚子调味醋,用来作为美食的调剂品再好不过了。
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秘诀就是除了泡水黄豆,还要放大米、小米、花生,喜欢甜的话再加一点点冰糖。所有食材清洗后,一起放在豆浆机(或破壁机)里,加上水,豆浆就会变得非常好喝。
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柠檬去皮切片直接泡水,日常就当白水来喝。柠檬酸会刺激胆囊分泌胆汁,利于进一步消化和促进代谢,对女性身体排毒等方面也有好处。
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做法很简单,准备 1 个苹果,洗净切成小块(去不去皮都可以);3~4 颗红枣,清洗去核;再来一小把枸杞,洗干净。加上水煮沸,不用煮太久,红枣和苹果的味道混合后口味超棒。
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方法就是「按照周期吃种子」,从月经的第 1 天算起(周期不规律可根据月相,将农历初一视为周期第一天。): 在第一阶段 (1-14 天)吃亚麻籽和南瓜籽,调节雌激素。 在第二阶段 (15-28 天)吃葵花籽和白芝麻(或黑芝麻),调节黄酮素。
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刺梨原浆
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选一个密封性好的玻璃瓶或梅森瓶, 一层桂花一层细砂糖铺上去, 最后一层和底层都得是细砂糖, 然后盖上一层薄薄的蜂蜜, 密封好放进冰箱,腌渍一个月左右。
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