娴娴hz
2014年4月30日 13:32
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魅力马天尼 The Glamour Martini【材料】伏特加1.5份、樱桃白兰地1/2份、红橙汁2份、青柠汁1.5份、橙子旋花1朵 【制法】将全部材料倒入盛有冰块的摇酒器中摇和均匀后过滤至冰镇马天尼杯中，用橙子旋花装饰。【详细说明】在闪亮的金属吧台上，放着一本厚厚的皮革镶边的鸡尾酒单，古典的和现代的鸡尾酒都有。如果拿不准点什么酒的话，就来一份“魅力马天尼”吧！

魅力马天尼 The Glamour Martini【材料】伏特加1.5份、樱桃白兰地1/2份、红橙汁2份、青柠汁1.5份、橙子旋花1朵 【制法】将全部材料倒入盛有冰块的摇酒器中摇和均匀后过滤至冰镇马天尼杯中，用橙子旋花装饰。【详细说明】在闪亮的金属吧台上，放着一本厚厚的皮革镶边的鸡尾酒单，古典的和现代的鸡尾酒都有。如果拿不准点什么酒的话，就来一份“魅力马天尼”吧！
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【爽口黄瓜马天尼】2盎司伏特加、半盎司柠檬汁、3片新鲜黄瓜、2片薄荷叶、半盎司糖浆，摇酒壶中加入一片黄瓜一片薄荷，用吧匙压碎；倒入准备好的冰伏特加、柠檬汁、糖浆，充分摇和后倒入马天尼酒杯，用黄瓜片和薄荷…
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【爽口黄瓜马天尼】2盎司伏特加、半盎司柠檬汁、3片新鲜黄瓜、2片薄荷叶、半盎司糖浆，摇酒壶中加入一片黄瓜一片薄荷，用吧匙压碎；倒入准备好的冰伏特加、柠檬汁、糖浆，充分摇和后倒入马天尼酒杯，用黄瓜片和薄荷叶装饰即可。清凉爽口适合夏天哦~
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【儿童也能喝的无酒精鸡尾酒】3盎司红色混合果汁、3盎司蓝色佳得乐、3盎司雪碧或七喜，先在杯子里加三分之一的冰块，加果汁至快淹没冰块，再加三分之一冰块，慢慢加入蓝色佳得乐，同样快淹没冰块，再加剩余三分之一…
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【儿童也能喝的无酒精鸡尾酒】3盎司红色混合果汁、3盎司蓝色佳得乐、3盎司雪碧或七喜，先在杯子里加三分之一的冰块，加果汁至快淹没冰块，再加三分之一冰块，慢慢加入蓝色佳得乐，同样快淹没冰块，再加剩余三分之一的冰块和雪碧即可。
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【蓝湖鸡尾酒】柠檬汁15盎司，蓝柑橙15盎司，摇酒壶中充分摇和后倒入杯中，然后加雪碧至8分满，再加伏特加至9分满，用半片橙子装饰即可。适合夏天的爽口鸡尾酒，要来一杯吗？
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【蓝湖鸡尾酒】柠檬汁15盎司，蓝柑橙15盎司，摇酒壶中充分摇和后倒入杯中，然后加雪碧至8分满，再加伏特加至9分满，用半片橙子装饰即可。适合夏天的爽口鸡尾酒，要来一杯吗？
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一杆进洞 HOLE IN ONE材料：威士忌2/3、辛辣苦艾酒1/3、柠檬汁2微量、柳橙汁1微量。用具：调酒壶、鸡尾酒杯。做法：将冰块和材料依序倒入调酒壶内，摇匀倒入杯中即可。
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一杆进洞 HOLE IN ONE材料：威士忌2/3、辛辣苦艾酒1/3、柠檬汁2微量、柳橙汁1微量。用具：调酒壶、鸡尾酒杯。做法：将冰块和材料依序倒入调酒壶内，摇匀倒入杯中即可。
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【玛利亚Mary】材料：龙舌兰酒30毫升、蒂亚玛利亚香甜酒15毫升、香蕉甜酒15毫升、新鲜香蕉半根、浓奶油30毫升 制作：1.将上述配料放入果汁机中，搅匀。放入两铲碎冰，再搅上5秒钟左右2.将饮料倒入酒杯，放入2~3粒咖…
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【玛利亚Mary】材料：龙舌兰酒30毫升、蒂亚玛利亚香甜酒15毫升、香蕉甜酒15毫升、新鲜香蕉半根、浓奶油30毫升 制作：1.将上述配料放入果汁机中，搅匀。放入两铲碎冰，再搅上5秒钟左右2.将饮料倒入酒杯，放入2~3粒咖啡豆。饮用时可插入一根透明吸管~
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Sweet Memories【材料】透明朗姆酒20毫升、橙味柑桂酒 20毫升、干味美思20毫升。【制法】将材料倒入摇酒器中摇匀后，注入鸡尾酒杯，装饰上绿樱桃。
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Sweet Memories【材料】透明朗姆酒20毫升、橙味柑桂酒 20毫升、干味美思20毫升。【制法】将材料倒入摇酒器中摇匀后，注入鸡尾酒杯，装饰上绿樱桃。
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长岛冰茶 Long Island Iced Tea【材 料】：辛辣金酒15毫升，朗姆酒15毫升，伏特加15毫升，龙舌兰酒15毫升，橘橙酒5毫升，柠檬汁30毫升，砂糖2茶勺，可乐补足剩余，柠檬片1片。【制 法】：①将除可乐外的所有材料倒入…
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长岛冰茶 Long Island Iced Tea【材 料】：辛辣金酒15毫升，朗姆酒15毫升，伏特加15毫升，龙舌兰酒15毫升，橘橙酒5毫升，柠檬汁30毫升，砂糖2茶勺，可乐补足剩余，柠檬片1片。【制 法】：①将除可乐外的所有材料倒入盛满块冰的大型柯林杯中；②用可乐注满后慢慢调和，然后用柠檬片装饰，最后放入两根粗吸管。
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【旧式白兰地】1. 在一个碗里，把100克糖和3个橙子上的橙皮条混合，用手抓2分钟，直到糖变成潮湿的沙状。盖上盖静置4小时，其间搅拌几次。搅拌进8个酒浸黑樱桃，隔夜冷藏。2. 给糖橙皮里加进120毫升热水，搅拌溶解。…
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【旧式白兰地】1. 在一个碗里，把100克糖和3个橙子上的橙皮条混合，用手抓2分钟，直到糖变成潮湿的沙状。盖上盖静置4小时，其间搅拌几次。搅拌进8个酒浸黑樱桃，隔夜冷藏。2. 给糖橙皮里加进120毫升热水，搅拌溶解。冷藏变硬，把糖浆过滤到一个罐子里。3. 给一个大的鸡尾酒调酒罐里放冰块，倒进120毫升橙子樱桃糖浆、40毫升苦酒或安哥斯特拉苦酒和480毫升白兰地。充分摇晃，然后过滤到装有冰块的大玻璃杯里，给每份饮品加上30毫升冰冻苏打水即可饮用。装饰上一片橙子和一个酒浸黑樱桃。
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夏威夷 Hawaiian Cocktail 【材 料】：辛辣金酒1/2，橙汁1/4，橙味柑香酒1大匙。【制 法】：①将所有材料倒入雪克杯中摇和；②将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。
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夏威夷 Hawaiian Cocktail 【材 料】：辛辣金酒1/2，橙汁1/4，橙味柑香酒1大匙。【制 法】：①将所有材料倒入雪克杯中摇和；②将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。
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RaspberryMintDaiqurisCocktail【材料】白朗姆酒50ml、新鲜覆盆子一把、新鲜薄荷叶6片。【制法】将材料和冰块同放入雪克壶中用力摇匀，直至薄荷叶香味透出；覆盆子碎开，将酒滤进冰冻的鸡尾酒杯中，用串签穿起两颗覆…
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RaspberryMintDaiqurisCocktail【材料】白朗姆酒50ml、新鲜覆盆子一把、新鲜薄荷叶6片。【制法】将材料和冰块同放入雪克壶中用力摇匀，直至薄荷叶香味透出；覆盆子碎开，将酒滤进冰冻的鸡尾酒杯中，用串签穿起两颗覆盆子和一枝薄荷嫩枝横搁于杯上作为装饰。
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Hot Shot（热冲），加利安奴力娇酒（Galliano） 30毫升，咖啡30毫升。取一个小Shoot杯，先向其中加入咖啡30毫升，然后贴着杯边慢慢倒入Galliano酒，以达到分层的状态。
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Hot Shot（热冲），加利安奴力娇酒（Galliano） 30毫升，咖啡30毫升。取一个小Shoot杯，先向其中加入咖啡30毫升，然后贴着杯边慢慢倒入Galliano酒，以达到分层的状态。
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【红苹果莓】把覆盆子、黑桑葚和红提子放入摇壶，倒入用木勺压碎，苹果汁、 干邑、 柠檬汁、砂糖，然后倒入半满的冰用力摇匀，隔冰倒入杯中，再用覆盆子和红苹果片装饰即可。
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【红苹果莓】把覆盆子、黑桑葚和红提子放入摇壶，倒入用木勺压碎，苹果汁、 干邑、 柠檬汁、砂糖，然后倒入半满的冰用力摇匀，隔冰倒入杯中，再用覆盆子和红苹果片装饰即可。
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【蓝柑橘甜酒】在一个鸡尾酒杯里，把60毫升金朗姆酒和15毫升单糖浆、15毫升新鲜柠檬汁、8毫升西番莲汁、8毫升杏仁糖浆和1毫升苦艾酒搅拌均匀。放进碎冰块搅拌，然后把更多的碎冰块塞在上面。在上面倒入15毫升blue c…
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【蓝柑橘甜酒】在一个鸡尾酒杯里，把60毫升金朗姆酒和15毫升单糖浆、15毫升新鲜柠檬汁、8毫升西番莲汁、8毫升杏仁糖浆和1毫升苦艾酒搅拌均匀。放进碎冰块搅拌，然后把更多的碎冰块塞在上面。在上面倒入15毫升blue curacao，然后装饰上橙子片和柠檬皮。
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Crop Over，将3粒脐橙和3粒芒果挤压取汁。在鸡尾酒杯中铺满碎冰，并依次加入40毫升Havana Club朗姆酒朗姆酒和新鲜果汁，以新鲜的芒果和薄荷叶作为装饰。
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Crop Over，将3粒脐橙和3粒芒果挤压取汁。在鸡尾酒杯中铺满碎冰，并依次加入40毫升Havana Club朗姆酒朗姆酒和新鲜果汁，以新鲜的芒果和薄荷叶作为装饰。
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【玄关履带 Porch Crawler】是一款混搭的杰作。在调酒壶中，将5个去核樱桃、薄荷叶和辣椒充分挤压，随后加入冰块、朗姆酒、柠檬汁和糖浆，摇匀。将其缓缓倒入杯中，倒入苏打水搅拌，并用1个樱桃和1片薄荷叶装饰即可…
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【玄关履带 Porch Crawler】是一款混搭的杰作。在调酒壶中，将5个去核樱桃、薄荷叶和辣椒充分挤压，随后加入冰块、朗姆酒、柠檬汁和糖浆，摇匀。将其缓缓倒入杯中，倒入苏打水搅拌，并用1个樱桃和1片薄荷叶装饰即可。
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【甜瓜splash】在混合器中混合1/2盎司的Bourbon和1盎司的柠檬苏打水，将冰放入杯中，冰需要装满1/2杯，将混合好的酒倒入，放入柠檬片装饰即可。
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【甜瓜splash】在混合器中混合1/2盎司的Bourbon和1盎司的柠檬苏打水，将冰放入杯中，冰需要装满1/2杯，将混合好的酒倒入，放入柠檬片装饰即可。
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【蜜瓜麝香苏打】无以复加的水果甜香构成了酒的骨架，让人微醺的气泡成全了阳光下的美好。做法：将30克蜜瓜汁与100毫升麝香甜酒（Moscato）倒入摇壶，倒入半满的冰用力摇匀，隔冰将酒倒入杯中，倒入适量苏打水至满即…
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【蜜瓜麝香苏打】无以复加的水果甜香构成了酒的骨架，让人微醺的气泡成全了阳光下的美好。做法：将30克蜜瓜汁与100毫升麝香甜酒（Moscato）倒入摇壶，倒入半满的冰用力摇匀，隔冰将酒倒入杯中，倒入适量苏打水至满即可。
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【草莓Mojito】在酒杯中加入适量的碎冰，依次加入朗姆酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片，最后注满苏打水，以薄荷叶作为装饰。啜饮着这款鸡尾酒，大可不必为如此之多的酒精所担心，水果带来了甜美的同时，也大大降低了酒…
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【草莓Mojito】在酒杯中加入适量的碎冰，依次加入朗姆酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片，最后注满苏打水，以薄荷叶作为装饰。啜饮着这款鸡尾酒，大可不必为如此之多的酒精所担心，水果带来了甜美的同时，也大大降低了酒精的含量。
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【Adonis 阿多尼斯】原料：30毫升干型雪利酒、15毫升甜（红） Vermouth、2滴橙皮苦酒（不要用Angostura 苦艾酒代替） 制作方法：在调酒壶中先后加入上述原料，用搅拌棒慢慢搅匀即可。
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【Adonis 阿多尼斯】原料：30毫升干型雪利酒、15毫升甜（红） Vermouth、2滴橙皮苦酒（不要用Angostura 苦艾酒代替） 制作方法：在调酒壶中先后加入上述原料，用搅拌棒慢慢搅匀即可。
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百里香茶 Tea Thyme，用伏特加和英式早茶混搭，制作了这款饮品。为了使其口感清甜，还加入了蜂蜜，这也成为这款鸡尾酒的点睛之笔。【配料】伏特加350毫升、英式早茶茶包1袋、鸡尾酒：茶味伏特加（Tea Vodka）45毫升…
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百里香茶 Tea Thyme，用伏特加和英式早茶混搭，制作了这款饮品。为了使其口感清甜，还加入了蜂蜜，这也成为这款鸡尾酒的点睛之笔。【配料】伏特加350毫升、英式早茶茶包1袋、鸡尾酒：茶味伏特加（Tea Vodka）45毫升、柠檬汁22毫升、蜂蜜糖浆20毫升、百里香枝2支、冰块适量。
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【加勒比柠檬水】原料：10毫升龙舌兰、10毫升Bacardi朗姆酒、30毫升新鲜柠檬汁、5克糖粉 、60毫升马尔贝克葡萄酒、柠檬薄片。方法：将上述材料一起加入一个鸡尾酒调酒罐里，摇动。
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【加勒比柠檬水】原料：10毫升龙舌兰、10毫升Bacardi朗姆酒、30毫升新鲜柠檬汁、5克糖粉 、60毫升马尔贝克葡萄酒、柠檬薄片。方法：将上述材料一起加入一个鸡尾酒调酒罐里，摇动。
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【橙诱】配方：添加力金酒45ml、君度甜酒20ml、新鲜柑橘汁20ml、新鲜柠檬汁10ml、自制柑橘糖浆10ml 方法：将上述材料一起加入一个鸡尾酒调酒罐里，摇动。
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【橙诱】配方：添加力金酒45ml、君度甜酒20ml、新鲜柑橘汁20ml、新鲜柠檬汁10ml、自制柑橘糖浆10ml 方法：将上述材料一起加入一个鸡尾酒调酒罐里，摇动。
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【复仇黄瓜】在一个鸡尾酒调酒罐里，把4片1.2厘米厚的黄瓜片和2个大罗勒叶混合，加入45毫升龙舌兰酒、15毫升酸橙汁、15毫升糖浆和冰，然后摇匀，过滤后倒入放有冰块的玻璃杯里。用小罗勒叶和薄黄瓜片装饰即可饮用。…
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【复仇黄瓜】在一个鸡尾酒调酒罐里，把4片1.2厘米厚的黄瓜片和2个大罗勒叶混合，加入45毫升龙舌兰酒、15毫升酸橙汁、15毫升糖浆和冰，然后摇匀，过滤后倒入放有冰块的玻璃杯里。用小罗勒叶和薄黄瓜片装饰即可饮用。糖浆制作方法：50克砂糖和60毫升水用中火煮，不时搅拌，至糖全部融化。
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