蘑菇口袋1.选用近巴掌大的新鲜白蘑菇。这样才能放更多的馅嘛^ ^ 2.蘑菇蒂小心地拔出来，切碎。Feta切小丁 3.锅里给白葡萄酒和水，加入洋葱、1茶勺干百里香，煮开。转小火，煮2分钟到洋葱软 4.将蘑菇里面朝上，放入锅里。上盖，小火煮约6-7分钟，到蘑菇开始软。蘑菇取出放入烤盆，备用 5.同一口锅，在剩下的白酒汁里，炒蘑菇蒂，加入黄油。中火慢慢收干汁 6.蒜切碎。我用的冷冻菠菜，解冻 7.菠菜、蒜加入到蘑菇蒂中，翻炒到菠菜好。用盐、胡椒调味 8.盛出来，与Feta奶酪丁混合均匀  9.用勺子将做好的馅填入蘑菇中 10.蘑菇放入预热好的烤箱，180度，约15分钟