渍杨梅 用料 杨梅 400g 砂糖 100g 白葡萄酒 350ml 做法 1.杨梅冲洗干净放淡盐水中泡半小时,捞出冲净 2.杨梅码在密封盒中,洒入白糖,腌渍1小时待糖融化 3.倒入白葡萄酒密封,冷藏3天后就可取出食用!(白葡萄酒变身红葡萄酒哈)
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cynthiayuly
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冰糖话梅杏 做法 1.杏子洗净.一掰为二,去核. 2.放入碗里,撒上冰糖,上锅蒸15-20分钟,至冰糖融化. 3.冷藏后食用别有风味儿
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cynthiayuly
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-【奶香全蛋海棉】- 【原料】:全蛋4枚、细砂糖80克、低筋面粉120克、吉士粉5克(可用奶粉替代)、色拉油30ml(2汤匙)、水、牛奶或果汁30ml(2汤匙) 【做法】: 1、将低筋面粉和吉士粉混合,过筛3次备用。 2、准备40度温水一盆,将鸡蛋打入碗中,放置温水盆中。 3、用打蛋器打发全蛋,并待出现鱼眼泡后,逐次加细砂糖打发。 4、往打发好的蛋糊中逐次筛入面粉,由底部向上翻拌均匀至无面粉颗粒。 5、沿面糊四周淋入色拉油翻拌,再沿面糊四周淋入水翻版,至完全均匀。(此时预热烤箱) 6、烤模内壁抹少许油,将面糊刀入7、8分满。 7、烤箱180度,烘焙35分钟即可。无需倒扣
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