娴娴hz
2014年4月1日 13:42
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【山楂酥梨冰粥】材料:大米、糯米、酥梨1个 、山楂罐头、冰糖。做法:1.先将大米和糯米混合,在清水中浸泡;2.酥梨洗净后连核一起切块。3、在小锅中放入清水和酥梨块,煮成梨水。4、将泡米的水倒掉,倒入煮梨的水,连同梨块一起倒入,冰糖也在这时放入,不用放太多,这样梨的清香味才会突出。 5、将米粥煮熟,然后晾凉,这时你可以把刚才一起倒进去的梨块取出,喜欢的话也可以不取一起吃。6、粥晾凉后,倒入山楂及山楂汤水,搅匀,然后就可以放入冰箱了,吃的时候拿出来就可以了。

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【红薯莲子粥】材料:红薯、莲子、红枣、糯米、红豆、白糖、花豆;制作:1.红豆用水泡几小时,红枣、花豆、莲子泡水洗净,糯米洗净,红薯洗净去皮切块;2.所有食材放入高压锅,加水,合上盖子,大火煮10分钟关火;3.待排气完毕后即可,吃的时候调入蜂蜜。
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【菜干烧骨粥】1.泡发菜干切小段2.咸猪骨洗净3.大米洗净后,用盐,适量的油,腌30分钟4.砂锅里加入水煮沸加入菜干。5.再加入猪骨。6.煮沸后,加大米7.搅拌均匀8.用勺子盖着砂锅盖的排气孔9.大火煮沸再煮15分钟左右10.转慢火,煲1.5小时左右即可,熄火前加入适量的盐调味。
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