
1、用牛奶文火慢炖鱼肉,用叉子把鱼戳成薄片,取出放凉,去骨撕肉备用,牛奶倒掉。
2、煎锅融化黄油,加入米饭和高汤,炒至松散不粘锅。鸡蛋混合奶油倒入饭里,再加入刚才的鱼肉,煮5-6分钟。
3、加入黑胡椒、辣椒粉、盐调味,翻拌均匀,最后撒上欧芹和煮熟的鸡蛋做调味,蛋奶香加鱼肉香的鱼葱饭就做好了!



