#自制黑糖珍珠奶茶冰淇淋！#
狂放珍珠的快乐

顺滑无冰碴儿，奶茶味超级足！重点是自己做，黑糖珍珠想加多少都行，一口下去太满足了 记得马一下，今年夏天可以在家DIY奶茶雪糕吃啦
材料：牛奶、红茶叶、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、黑糖珍珠
1、锅里倒入150g牛奶和15g红茶叶（茶包也可！）小火煮至沸腾，关火盖盖焖5分钟备用
2、2个蛋黄、50g细砂糖，打发成浓稠的淡黄色
3、把奶茶液过滤到蛋液中搅匀，倒入锅里小火熬煮成浓稠的奶茶酱，放凉备用（煮的时候要时不时搅拌哦）
4、300g淡奶油打发出小尖角，把奶茶酱倒入混合搅匀
5、上雪糕模具  一层糊糊一层黑糖珍珠，再一层糊糊，放进冰箱冷冻8小时以上，你就得到了自带超多黑糖珍珠的奶茶雪糕～！


cr.人间皮卡酋