【韩式泡菜饼教程】

1.准备配菜：辣白菜3勺切丁、火腿1根、洋葱1/4个、胡萝卜半根、西葫芦半根，全部切成丝，你也可以选择其他你喜欢的配菜比如香菇、韭菜等。
2.步骤1准备的蔬菜混合，先加入半勺盐，把蔬菜中的水分砂出来。
3.加入2颗鸡蛋、1小碗面粉、5勺水，搅拌成均匀顺滑的面糊。面糊稠做出来的饼就比较厚，面糊稀做出来的饼就比较薄，你们可以根据自己的喜好来选择。
4.平底锅烧油，舀1大烧面糊进去，抹平，中小火煎至两面金黄就可以啦！

ps.我买的辣白菜咸味比较重，总共加了半勺盐味道就差不多了，如果你家辣白菜是偏酸甜的可以适量增加盐的用量。

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