◢南瓜派口感细腻嫩滑，简单又洋气，冬日暖心甜点非他莫属！食材：低筋面粉100克 细砂糖20克 黄油45克 糖粉10克 纯牛奶35克 去皮老南瓜250克 细砂糖45克 鸡蛋2个 淡奶油120克 葡萄干、蔓越莓干适量1.将南瓜去皮后切成小块，装盘上锅蒸熟，可以用高压锅，也可以用微波炉2.利用蒸南瓜的时间来制作派皮，在软化的黄油中筛入低筋面粉，再放入20克细砂糖和10克糖粉3.来回手抓搓使面粉和黄油均匀融合，达到粗颗粒的状态4.倒入纯牛奶，也可以换成等量清水，用刮刀拌匀5.再揉成面团状包上保鲜膜，放进冰箱冷藏45分钟6.接下来制作派馅：取出蒸好的南瓜用勺子碾压成南瓜泥，加入45克细砂糖搅拌均匀7.打