佛手
佛手学名佛手柑，又名五指橘、九爪木等，为芸香科柑橘属佛手树的果实，多种植于我国浙江、广东、福建、四川等丘陵地区。
佛手树为常绿小乔木，枝上有刺，叶互生，叶片革质，呈长椭圆形或倒卵状长圆形。佛手花开于初夏，花瓣为长披针形，有白、红、紫三色，具香气，味微苦。
果实成熟则要等到冬季，佛手柑果皮极厚，呈澄黄色，在生长过程中皮肉分离，瓤少难食，一端在生长时裂开，有的弯曲如拳，有的张开似指，形成细长弯曲的果瓣。
因其形态特殊，果实保存时间长，所以颇堪赏玩。
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