
无碍山房Salon de Muge/秋之和果子。
P1-P2是无碍山房浓抹茶芭菲(和咖啡一共2000円),抹茶冰淇淋上面是红豆馅、白玉、生姜长崎蛋糕和抹茶冻儿。冰淇淋的抹茶浓度是饮用抹茶的4倍,和姜汁刚好形成清凉上品的口味。
P3是秋之芭菲(1300円),上部是葡萄、柿子、无花果和栗子等秋季果实,底部是桂花陈酒冻儿。
(出典→co-trip.jp/article/191673/)
更多抹茶甜点相关记事:
京都辻利兵衛本店的抹茶甜点→http://t.cn/R06LdF7
静冈县丸山制茶/茶菓きみくら→http://t.cn/R06Ldke
台湾Le FRUTA的抹茶挞→http://t.cn/R06LdkF



